Anda sedang mencari inspirasi resep udang goreng kunyit yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal udang goreng kunyit yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang goreng kunyit, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan udang goreng kunyit yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan udang goreng kunyit sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Udang Goreng Kunyit memakai 8 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Udang Goreng Kunyit:
- Gunakan 20 ekor Udang
- Gunakan 1 sdt Kunyit bubuk
- Gunakan secukupnya Garam
- Siapkan 2 siung Bawang merah, iris
- Sediakan 2 siung Bawang putih, iris
- Sediakan 2 buah Cabe hijau atau merah, iris serong
- Gunakan 1/2 buah Bawang bombai, iris kasar
- Sediakan Sedikit Minyak untuk menumis
Cara menyiapkan Udang Goreng Kunyit:
- Udang diberi garam dan kunyit bubuk, diamkan beberapa menit.
- Tumis bawang merah dan putih sehingga wangi, tambahkan udang, aduk hingga berubah warna. Jika warna kuningnya terlalu pucat bisa ditambahkan kunyit bubuk sedikit.
- Jika sudah setengah masak, masukkan bawang bombai dan irisan cabe. Aduk lagi hingga bawang bombai agak layu. Tetapi jangan terlalu masak, bawang bombai enak dimakan kalau masih terasa renyahnya.
- Koreksi rasa, jika perlu tambahkan garam. Jika mau pedas, boleh tambahkan cabe rawit yang diulek kasar.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Udang Goreng Kunyit yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
