Lagi mencari inspirasi resep udang pokak sambal kecombrang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang pokak sambal kecombrang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang pokak sambal kecombrang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan udang pokak sambal kecombrang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat udang pokak sambal kecombrang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Udang Pokak Sambal Kecombrang memakai 12 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Udang Pokak Sambal Kecombrang:
- Sediakan 250 gr udang
- Sediakan 1 mangkuk kemangi
- Sediakan 1 genggam pokak
- Ambil 1/2 bunga kecombrang, potong²
- Gunakan 1 sdm kecap ikan (blh di skip)
- Sediakan Secukupnya garam dan gula
- Sediakan Bumbu ulek
- Ambil 5 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 1 cabe keriting
- Sediakan 5 cabe rawit (upgrade sesuai levelmu)
- Ambil 1 cm terasi bakar
Cara menyiapkan Udang Pokak Sambal Kecombrang:
- Siapkan semua bahan.
- Tumis bumbu ulek / halus hingga wangi
- Masukkan kecombrang,udang dan pokak,aduk rata.
- Jika udang sudah berubah warna, tambahkan gula garam dan kecap ikan. - Aduk dan test rasa - Masukkan kemangi…aduk² hingga layu.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Udang Pokak Sambal Kecombrang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
