Anda sedang mencari ide resep udang goreng ketumbar yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal udang goreng ketumbar yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang goreng ketumbar, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan udang goreng ketumbar enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah udang goreng ketumbar yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Udang Goreng Ketumbar menggunakan 11 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Udang Goreng Ketumbar:
- Sediakan 1 kg Udang ukuran sedang atau besar
- Ambil 2 cm kunyit
- Ambil 3 cm jahe
- Siapkan 1 sdt lada putih
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Ambil 5 siung bawang merah
- Gunakan 2 sdm ketumbar bubuk
- Siapkan sesuai selera Garam
- Ambil sesuai selera Penyedap
- Gunakan secukupnya Minyak
- Gunakan 500 ml air
Cara membuat Udang Goreng Ketumbar:
- Buang bagian kepala dan ekor udang,cuci,tiriskan.
- Haluskan semua bumbu.
- Masukkan udang,air,garam,penyedap dan bumbu halus ke wajan.masak hingga air menyusut sambil sesekali diaduk.
- Setelah air menyusut tuang minya goreng.
- Aduk2 hingga benar2 matang dan kandungan air hilang.
- Angkat udang dan sajikan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan udang goreng ketumbar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
