Anda sedang mencari inspirasi resep es krim jasuke (jagung susu keju) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal es krim jasuke (jagung susu keju) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari es krim jasuke (jagung susu keju), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan es krim jasuke (jagung susu keju) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Jasuke atau jagung susu keju merupakan jajanan yang berasal dari daerah Jawa Barat dan sekitarnya. Saat ini jasuke menjadi cemilan yang sangat favorit dikalangan remaja maupun anak-anak karena rasanya yang enak. Jasuke atau jagung-susu-keju hangat memang selalu menggoda untuk disantap.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah es krim jasuke (jagung susu keju) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Es Krim JASUKE (Jagung Susu Keju) memakai 11 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Es Krim JASUKE (Jagung Susu Keju):
- Sediakan 190 gr (2 buah) Jagung Manis, pipil
- Ambil 150-200 gr Gula pasir (sesuaikan selera)
- Sediakan 150 gr Susu bubuk, Fullcream
- Siapkan 150 ml Kental manis putih (4sachet)
- Siapkan 500 ml Air (1)
- Ambil 1/2 sdt Garam
- Siapkan 30 gr Tepung maizena
- Ambil 250 ml Air (2)
- Ambil 1 sdt SP
- Gunakan 85 gr Keju cheddar, parut
- Ambil 1 sdt Vanili Cair (sy, redbell)
Jasuke Double Cheese adalah jajanan favorit anak yang rasanya agak berbeda dengan jasuke kebanyakan. Disini rasa jasukenya akan lebih creamy dan jika. Perpaduan jagung, susu dan keju memang endeus-nya luar biasa. Seperti apa sih takarannya biar rasanya sempurna?
Langkah-langkah membuat Es Krim JASUKE (Jagung Susu Keju):
- Blender jagung dengan air, saring, sampai dapat sari jagungnya semaksimal mungkin
- Tambahkan gula, susu bubuk dan kental Manis, aduk rata, (saring kembali, bila perlu)
- Larutkan tepung maizena dengan air (2), sisihkan
- Masak campuran sari jagung (adonan es krim) dengan api kecil, sambil terus diaduk, sampai mendidih, lalu masukkan larutan tepung maizena, dan Vanili, masak sampai meletup letup, matikan api
- Tuang kedalam wadah bertutup, dinginkan suhu ruang, lalu masukkan freezer sampai beku, (saya buatnya malam, jadi pagi harinya lanjut di mixer)
- Tim Sp, sampai meleleh dan biarkan kembali dingin suhu ruang
- Kerok2 es krim, dengan sendok, lalu masukkan kedalam wadah/mangkuk besar untuk di mixer bersama Sp
- Mixer adonan es krim sampai mengembang 2x lipat dan berjejak, lalu beri keju parut, mixer hingga rata
- Tuang kedalam wadah2, untuk di bekukan kembali dan siap dinikmati
Kamu juga bisa loh, share ide resep kamu ke kami (terutama yang original), dan jika idemu menarik, kami akan menghubungimu buat ngobrolin. Jasuke, Jagung Susu Keju, Resep dan Foto: @amelia.rizky_ (IG). Manisnya jagung dan susu kental manis berpadu pas dengan gurihnya margarin dan lezatnya keju. Membuatnya pun sama sekali tidak repot. Jasuke atau jagung susu keju merupakan jajanan yang berasal dari daerah Jawa Barat dan sekitarnya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Es Krim JASUKE (Jagung Susu Keju) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
