Lagi mencari inspirasi resep sup udang kuah jahe yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup udang kuah jahe yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup udang kuah jahe, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sup udang kuah jahe yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sup udang kuah jahe yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sup Udang Kuah Jahe memakai 11 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sup Udang Kuah Jahe:
- Gunakan 250 gr udang ukuran besar
- Ambil 1 bh wortel
- Sediakan 6 bh buncis
- Gunakan 2 lbr jamur kuping
- Ambil 1 bh kentang
- Ambil 3 siung bawang putih cincang
- Siapkan 1 bh jahe merah ukuran besar
- Sediakan 1 sdt lada bubuk
- Gunakan 1/2 sdt pala bubuk
- Sediakan Bawang goreng dan daun bawang utk taburan
- Gunakan Secukupnya garam dan penyedap
Cara membuat Sup Udang Kuah Jahe:
- Tumis bawang putih yg sudah di cincang, masukkan lada dan pala hingga kecoklatan, sisihkan
- Rebus air hingga mendidih lalu masukkan bumbu, aduk2 lalu udang yg sudah dibersihkan, sampai berwarna kemerahan, lalu masukkan jahe, sayuran, tambahkan garam, penyedap jamur, tes rasa. Rebus hingga sayur sudah empuk. Sajikan
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sup Udang Kuah Jahe yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
