Anda sedang mencari inspirasi resep chicken katsu dengan salad sayuran sederhana yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal chicken katsu dengan salad sayuran sederhana yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Biasanya katsu terbuat dari daging ayam atau daging ikan, kemudian dibaluri dengan tepung panir dan di goreng. Katsu dapat disajikan dengan berbagai Kini tak perlu pergi ke restoran untuk menyantap sajian katsu, kamu dapat membuat sendiri di rumah dengan bahan sederhana dan lebih ekonomis. Resep Chicken Katsu Sederhana - Daging ayam merupakan salah satu bahan makanan yang selalu dicari banyak orang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari chicken katsu dengan salad sayuran sederhana, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan chicken katsu dengan salad sayuran sederhana yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan chicken katsu dengan salad sayuran sederhana sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Chicken Katsu dengan Salad Sayuran Sederhana memakai 18 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Chicken Katsu dengan Salad Sayuran Sederhana:
- Ambil 1 kg Dada ayam, pisahkan dengan tulang dan kulitnya
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdm garam
- Siapkan 2 sdt lada bubuk
- Sediakan Bahan pelapis:
- Ambil 6 sdm tepung terigu
- Ambil 2 sdm tepung tapioka
- Gunakan 2 sdt lada bubuk
- Siapkan 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt kaldu bubuk
- Ambil secukupnya Air
- Siapkan 300 gr Tepung roti (orange)
- Ambil Salad Sayur:
- Gunakan Kol diiris halus
- Gunakan Wortel iris halus
- Gunakan Selada iris halus
- Siapkan Secukupnya mayonaise
- Sediakan Secukupnya saos sambal
Chicken katsu atau ayam katsu ini biasanya sering disajikan direstoran-restoran Jepang dengan salad atau saus curry khas Jepang. Menu olahan Ayam lezat yang satu ini sangat digemari karena tekstur daging ayamnya lembut dan gurih serta terbalut oleh tepung roti yang digoreng krispi. Resep chicken katsu mudah dan sederhana. Chicken katsu enak disajikan dengan nasi, kentang, atau mie goreng dan di tambah dengan saus apapun sesuai selera 😊.
Langkah-langkah menyiapkan Chicken Katsu dengan Salad Sayuran Sederhana:
- Tipiskan dada ayam menjadi 3-4 bagian lalu tipiskan dengan cara dipukul2 dengan palu daging atau bisa juga ulekan
- Haluskan bawang putih, garam dan lada. Tambahkan 2 sdm air lalu balurkan ke seluruh permukaan ayam. Lalu diamkan kurang lebih 30 menit.
- Tepung pelapis: campur tepung terigu, tapioka, garam, kaldu bubuk, lada bubuk, tambahkan air. Aduk rata. Adonan tidak terlalu kental maupun encer. Taruh dalam piring/wadah yang agak lebar agar mudah untuk melapisi ayam.
- Celupkan ayam pada adonan tepung lalu selimuti dengan tepung roti.
- Lakukan sampai ayam habis. Kemudian masukkan kulkas/frezeer 20 menit. Lalu goreng hingga matang. 3 menit tiap 1 sisi.
- Membuat salad: campurkan mayonaise dan saos sambal. Tata kol, selada dan wortel lalu tambahkan dengan saos mayonaise. Siap digunakan untuk pendamping Chicken Katsu.
- Potong-potong Chicken Katsu, tata dalam piring dan sajikan dengan tambahan salad.
- Chicken Katsu dan Salad siap disajikan. Selamat mencoba.
Chicken katsu khas Jepang bisa dikreasikan dengan berbagai cara. Ayam Seafood Daging Sayuran Nasi Mie Telur Tahu Tempe. Goreng Rebus Kukus Bakar Panggang Tumis. Ingin mencoba membuat chicken katsu atau ayam katsu yang sederhana silahkan lihat video ini baik cara memasak maupun resepnya. Berbeda dengan chicken katsu yang menggunakan bahan dasar daging ayam ini, untuk tonkatsu menggunakan bahan baku babi goreng dengan roti yang tebalnya satu sampai dua sentimeter serta dipotong dengan bentuk kotak memanjang.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Chicken Katsu dengan Salad Sayuran Sederhana yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
