Lagi mencari inspirasi resep shrimp garlic ginger yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal shrimp garlic ginger yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari shrimp garlic ginger, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan shrimp garlic ginger yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat shrimp garlic ginger yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Shrimp Garlic Ginger menggunakan 11 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Shrimp Garlic Ginger:
- Ambil 20 buah udang ukuran sedang
- Ambil 5 siung bawang
- Siapkan 2 ruas jahe
- Siapkan 1 buah jeruk nipis
- Sediakan 5 buah cabe rawit
- Gunakan 1 batang daun bawang
- Siapkan 3 sdm tepung maizena
- Sediakan secukupnya Minyak
- Ambil 3 sdm saus tiram
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya merica bubuk
Langkah-langkah membuat Shrimp Garlic Ginger:
- Bersihkan udang, lalu marinasi denga jeruk nipis
- Selagi menunggu. Siapkan bahan-bahan untuk diiris (bawang putih, cabe rawit dan daun bawang). Untuk jahe diserut ya
- Gunakan tisu khusus makanan untuk menghilangkan kadar air di udang (karena ga ada jdnya pake tisu biasa). Lalu balur dengan tepung maizena.
- Tunggu minyak hingga panas, tumis udang dengan durasi tidak lebih dari 3 menit agar tekstur udang tetap lembut. Lalu tiriskan.
- Masukkan 2 sendok minyak, lalu tumis jahe, bawang putih, dan cabe. Setelah wangi tambahkan saus tiram.
- Masukkan udang dan tumis hingga bumbu merata. Lalu tambahkan sejumput garam.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Shrimp Garlic Ginger yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
