Lagi mencari ide resep udang sambel matah kecombrang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang sambel matah kecombrang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang sambel matah kecombrang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan udang sambel matah kecombrang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan udang sambel matah kecombrang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Udang sambel matah kecombrang menggunakan 11 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Udang sambel matah kecombrang:
- Gunakan 1/2 kg udang kupas kulitnya
- Sediakan 2 jeruk nipis
- Ambil 10 buah cabe rawait iris
- Ambil 5 buah cabe merah iris
- Sediakan 4 ulas bawang merah iris
- Ambil 2 ulas bawang putih cincang halus
- Siapkan 2 buah serai ambil putihnya iris halus
- Ambil 3 lembar Daun jeruk
- Siapkan 1/2 bunga kecombrang
- Gunakan Terasi
- Gunakan Minyak untuk menumis
Cara menyiapkan Udang sambel matah kecombrang:
- Goreng udang sampai masak, sisihkan
- Tumis bawang putih sampai harum jangan sampai coklat ya
- Masukkan serai,terasi, masukkan bahan yg lain tumis layu masukkan udang.aduk2 bentar.angkat
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat udang sambel matah kecombrang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
