Lagi mencari inspirasi resep udang goreng kunyit yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal udang goreng kunyit yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang goreng kunyit, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan udang goreng kunyit enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat udang goreng kunyit yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Udang Goreng Kunyit menggunakan 11 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Udang Goreng Kunyit:
- Ambil 30 bj udang vanamae kupas, sisakan ekor
- Siapkan 8 lbr daun jeruk diremas
- Ambil 2 sdm Air jeruk nipis / lemon utk marinasi
- Sediakan 1/2 sdt black him.salt / garam secukupnya
- Siapkan secukupnya Lada
- Sediakan 1 sdm bawang putih goreng diremuk utk taburan
- Ambil 1 bj jeruk limau (opsional)
- Sediakan ♦️Bumbu Halus :
- Siapkan 6 siung bawang putih
- Sediakan 2 btr kemiri
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar
Cara membuat Udang Goreng Kunyit:
- Siapkan bahan2. Udang dimarinasi
- Tumis bumbu halus sampai harum. Tabur garam, kaldu jamur, aduk rata.
- Masukkan udang, aduk2 sampai berubah warna dan matang
- Sajikan dengan taburan bawang putih goreng dan siraman jeruk limau
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Udang Goreng Kunyit yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
