Sedang mencari ide resep udang crispy dengan nasi daun jeruk yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang crispy dengan nasi daun jeruk yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang crispy dengan nasi daun jeruk, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan udang crispy dengan nasi daun jeruk enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat udang crispy dengan nasi daun jeruk yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Udang Crispy dengan Nasi Daun Jeruk menggunakan 12 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Udang Crispy dengan Nasi Daun Jeruk:
- Gunakan Bahan udang crispy
- Ambil 1/2 kg udang kupas
- Sediakan 500 gram tepung terigu
- Siapkan 3 sdt baking powder
- Gunakan 2 sdt totole
- Gunakan 1 sdm garam
- Sediakan Bahan nasi daun jeruk
- Sediakan 2 mangkuk kecil nasi putih
- Ambil 6 lembar daun jeruk
- Siapkan 6 siung bawang putih
- Siapkan 4 sdm blue band
- Gunakan 1/2 sdm totole
Langkah-langkah menyiapkan Udang Crispy dengan Nasi Daun Jeruk:
- Bagi tepung menjadi 2 yaitu adonan basah dan kering, lalu bumbui tepung tersebut dengan garam dan totole (penyedap) serta tambahkan baking powder ke 2 adonan tersebut
- Masuk kan udang ke adonan basah lalu masuk kan ke adonan tepung kering
- Siapkan minyak panas dan goreng udang yg sudah dibaluri tepung
- Iris tipis daun jeruk dengan menghilangkan batang yg ada ditengah agar tidak ada rasa getir
- Cincang bawang putih
- Panas kan blue band, lalu masuk kan bawang putih dan daun jeruk hingga harum
- Lalu masuk kan nasi dan totole aduk sebentar
- Angkat dan barulah masuk kan blue band, jika kurang asin bisa ditambahkan garam atau penyedap sesuai selera
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Udang Crispy dengan Nasi Daun Jeruk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
