Sedang mencari inspirasi resep udang daun ketumbar #diet yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang daun ketumbar #diet yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang daun ketumbar #diet, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan udang daun ketumbar #diet yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah udang daun ketumbar #diet yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Udang daun ketumbar #diet memakai 8 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Udang daun ketumbar #diet:
- Sediakan 200 gr udang kupas
- Siapkan 1 ikat daun ketumbar, potong kasar
- Ambil 1 ruas jahe, parut (saya : 1 ½ sdt jahe bubuk)
- Gunakan 1 siung bawang putih, cincang halus
- Ambil 2 sdt kecap ikan
- Siapkan 1 sdt merica
- Ambil 1/4 buah jeruk lemon/nipis
- Sediakan secukupnya Minyak
Cara membuat Udang daun ketumbar #diet:
- Campurkan semua bahan. Aduk rata. Diamkan 20 menit di dalam lemari es.
- Buang air rendaman udang (boleh dipake juga saat memasak tapi masakannya akan terasa asin sekali, jadi saya buang airnya).
- Panaskan teflon anti lengket. Oleskan minyak. Masukan udang hanya jika teflon sudah benar2 panas. Masak udang kurang lebih 3-4 menit atau sampai udang bewarna merah, agar udang masih garing saat dimakan. (Jika dimasak terlalu lama nanti udang jadi keras).
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat udang daun ketumbar #diet yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
