Sedang mencari ide resep udang goreng bawang putih ketumbar yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang goreng bawang putih ketumbar yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang goreng bawang putih ketumbar, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan udang goreng bawang putih ketumbar yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat udang goreng bawang putih ketumbar yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Udang Goreng Bawang Putih Ketumbar memakai 10 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Udang Goreng Bawang Putih Ketumbar:
- Gunakan 250 gr udang
- Siapkan 🌰 Bahan Marinasi :
- Sediakan 1 sdm bubuk bawang putih
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 🔪 Bahan Penyelesaian :
- Ambil 5 siung bawang putih geprek potong kasar
- Ambil 2 sdm minyak goreng
- Sediakan 1/2 merica bubuk
- Gunakan 1/2 sdt garam (optional)
Cara menyiapkan Udang Goreng Bawang Putih Ketumbar:
- Cuci bersih udang, buang kepalanya tiriskan. Masukan bumbu marinasi aduk hingga rata, diamkan selama minim 3 jam ((Kalau saya racik malam, paginya tinggal digoreng)) simpan di wadah kedap udara taruh di chiller/lemari pendingin
- Goreng udang dengan secukupnya minyak hingga udang berubah warna angkat tiriskan
- Siapkan teflon beri 2 sdm minyak gongso potongan bawang putih hingga kuning kecoklatan pinggirkan. Masukan udang bumbui lada bubuk dan garam masak dengan diaduk terus sampai tercampur rata, tes rasa kalau sudah pas matikan api angkat si udang goreng dan sajikan
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan udang goreng bawang putih ketumbar yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
