Sedang mencari inspirasi resep udang daun jeruk kuah segar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal udang daun jeruk kuah segar yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang daun jeruk kuah segar, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan udang daun jeruk kuah segar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan udang daun jeruk kuah segar sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Udang daun jeruk kuah segar menggunakan 9 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Udang daun jeruk kuah segar:
- Gunakan 1/2 kg udang segar sudah di bersihkan dan kupas kulit
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Sediakan 6 buah Cabe rawit merah/cabe setan (bisa di atur tingkat pedas)
- Sediakan 6 lembar Daun jeruk
- Sediakan 3 buah Jeruk limo
- Sediakan Minyak goreng untuk menumis
- Sediakan Garam
- Siapkan Penyedap rasa (bisa di skip)
Langkah-langkah membuat Udang daun jeruk kuah segar:
- Potong tipis-tipis bawang merah, bawang putih, daun jeruk
- Belah 2 jeruk limo
- Siapkan wajan bersih, tambahkan minyak goreng untuk menumis
- Tumis terlebih dahulu bawang merah dan bawang putih yg telah di iris diatas api kecil hingga layu serta mengerluarkan harum, kemudian baru masukkan cabe serta daun jeruk
- Aduk semua bumbu, kemudian masukkan udang, tumis sebentar tambah kan air (boleh dikit air nya/banyak sesuai selera)
- Tambahkan garam, penyedap rasa, perasan jeruk limo, cicipi sampe mendapatkan rasa gurih, pedas asam sesuai selera
- Udang daun jeruk kuah segar siap dinikmati bersama nasi hangat, selamat mencoba. Jangan lupa berdoa sebelum makan
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Udang daun jeruk kuah segar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
