Sedang mencari inspirasi resep udang rempah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang rempah yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang rempah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan udang rempah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah udang rempah yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Udang rempah menggunakan 10 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Udang rempah:
- Ambil 500 gr udang jumbo
- Gunakan 1 sdm parsley cincang
- Siapkan 2 sdm daun ketumbar
- Sediakan 1 sdm jalapeno cincang
- Ambil 1 sdm bawang putih cincang
- Siapkan 1 sdm kulit jeruk parut
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Ambil 1/4 sdt merica
- Ambil 120-150 ml minyak zaitun
- Sediakan 10 tusuk sate
Langkah-langkah menyiapkan Udang rempah:
- Kupas kulit udang, buang kepalanya, tinggalkan ekornya. Belah punggungnya dan buang urat hitam di dalamnya, sisihkan
- Dalam mangkuk, campur semua bahan kecuali udang, aduk rata.
- Masukan udang ke dalam mangkuk bumbu, tutup dengan plastik wrap dan simpan dalam kulkas selama 2 jam. Keluar kan udang dan tusukan 2 ekor udang di setiap tusuk sate.
- Panaskan pemanggang menggunakan api sedang sampai benar2 panas, simpan beberapa tusuk udang diatasnya dan panggang hingga udang matang.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Udang rempah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
