Lagi mencari inspirasi resep udang bumbu rempah pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang bumbu rempah pedas yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang bumbu rempah pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan udang bumbu rempah pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah udang bumbu rempah pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Udang bumbu rempah pedas menggunakan 11 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Udang bumbu rempah pedas:
- Siapkan 500 gr udang
- Gunakan 10 siung bawang merah
- Ambil 8 siung bawang putih
- Gunakan 1 buah tomat merah uk sedang
- Gunakan 1 ruas jahe
- Sediakan 1/4 kg rawit hijau
- Gunakan 6 butir kemiri
- Ambil secukupnya daun jeruk,asam kandis
- Ambil secukupnya minyak untuk menunis
- Ambil 1 gelas air
- Siapkan secukupnya garam dan gula
Langkah-langkah menyiapkan Udang bumbu rempah pedas:
- Bersihkan udang buang kepalanya
- Haluskan semua bumbu kecuali daun jeruk dan asam kandis
- Tumis bumbu yg sudah di haluskan dengan sedikit minyak sampai bumbu tercium wangi masukan daun jeruk dan asam kandis
- Masukan udang dan beri air aduk samapai matang
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat udang bumbu rempah pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
