Udang Saus Rempah Asam Manis
Udang Saus Rempah Asam Manis

Sedang mencari inspirasi resep udang saus rempah asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang saus rempah asam manis yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang saus rempah asam manis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan udang saus rempah asam manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan udang saus rempah asam manis sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Udang Saus Rempah Asam Manis menggunakan 14 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Udang Saus Rempah Asam Manis:
  1. Ambil 500 gram Udang Kali
  2. Ambil 1 batang daun bawang
  3. Ambil 2 biji tomat
  4. Sediakan secukupnya garam
  5. Sediakan 4 biji cabe rawit merah
  6. Gunakan 4 siung bawang putih
  7. Ambil 4 siung bawang merah
  8. Ambil 1 sdt lada bubuk (saya sih fans berat ladaku)
  9. Gunakan 1 biji pala
  10. Sediakan 4 sdm saus tomat
  11. Gunakan 2 sdm maizena . yg sudah dicairkan
  12. Sediakan 2 tetes kecap ikan
  13. Ambil 1 sdm saus tiram (opsional)
  14. Gunakan sejumput asam jawa
Langkah-langkah membuat Udang Saus Rempah Asam Manis:
  1. Cuci bersih udang, saya pakai udang tanpa kupas biar cepat.
  2. Potong-potong bawang merah, bawang putih, cabe, tomat, daun bawang secara kasar. khusus bawang putih digeprek dulu.
  3. Haluskan pala.
  4. Tumis bawang merah, bawang putih, cabe, tomat, pala (urutkan sesuai yg saya tulis).
  5. Masukkan air 1 cup kecil. aduk terus
  6. Masukkan udang.
  7. Tambahkan garam, lada bubuk, saus tiram, kecap ikan, asam jawa.
  8. Masukkan maizena cair. aduk terus. masukkan daun bawang yg dipotong kasar.
  9. Kalau sudah kental. angkat. sajikan! 👸🍱🍱🍛

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Udang Saus Rempah Asam Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!