Lagi mencari inspirasi resep bubur hongkong ala ta wan (bubur 2 rasa) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bubur hongkong ala ta wan (bubur 2 rasa) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur hongkong ala ta wan (bubur 2 rasa), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bubur hongkong ala ta wan (bubur 2 rasa) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Bubur ayam cahkwe special ala enny tangerang rasanya mantap!!! Ayam hainan versi halal ala koko kuliner. Yuk, yuk cobain bubur di Ta Wan yang udah terkenal enaknya !!
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bubur hongkong ala ta wan (bubur 2 rasa) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bubur Hongkong ala Ta Wan (bubur 2 rasa) menggunakan 8 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bubur Hongkong ala Ta Wan (bubur 2 rasa):
- Siapkan 4 centong nasi
- Siapkan 2 liter kaldu ayam
- Ambil 200 gram daging paha ayam potong dadu
- Ambil 1 sdt kecap asin
- Gunakan 1 sdt minyak wijen
- Sediakan 1 ruas jahe, iris tipis
- Ambil 2 siung bawang putih
- Gunakan 5 buah udang besar, pisahkan dengan kulitnya
Ta Wan menyajikan menu legendaris berupa bubur, serta beragam hidangan khas Chinese lainnya dengan sentuhan lokal sesuai dengan selera masyarakat Indonesia. Ta Wan. Çin Restoranı ve Asya Restoranı$$$$. Bagiku, tekstur bubur di Ta Wan cukup bagus, karena tidak terlalu kental, pun tidak terlalu cair, pas sekali! Bubur Kanton lauk pendampingnya langsung masuk di dalam bubur, dan kebanyakan berisi daging, ditemani cakwe.
Cara menyiapkan Bubur Hongkong ala Ta Wan (bubur 2 rasa):
- Masukkan kaldu ayam dan kulit udang. Setelah kulit udang matang dan keluar 'kaldu', angkat kulit udang lalu masukkan nasi (sebetulnya bisa dari beras, tapi lebih lama waktu masaknya)
- Goreng bawang putih hingga kering dan kecokelatan. Masukkan ke rebusan bubur (bawang putih gorengnya saya hancurkan dulu)
- Marinasi ayam dan jahe dengan kecap asin dan minyak wijen. Lalu masukkan ke rebusan bubur.
- Aduk-aduk terus bubur sampai mencapai tekstur yang diinginkan. Koreksi rasa dengan kaldu jamur dan garam.
- Sajikan dengan daun bawang, Udang rebus, tongcay, dan pangsit goreng.
Rasa masakan di sini lumayan enak, beda dengan sebagian resto yang banyak memakai minyak dan kadang terasa berat, ciri khas Ta Wan adalah rasanya cukup ringan tapi tidak. Harga Menu Ta Wan -Ta Wan adalah sebuah restoran dengan menu khas China yang lengkap. Ta Wan menyediakan berbagai menu khas China yang telah akrab dengan lidah masyarakat Indonesia seperti bubur, sup, sapo, aneka menu daging, seafood, mie dan nasi. Ini dia bubur yang diidam-idamkan Fay. Karena menurut lidah saya, bubur Ta Wan ini rasanya ga terlalu gurih.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bubur hongkong ala ta wan (bubur 2 rasa) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
