Lagi mencari ide resep rempah tahu udang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rempah tahu udang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rempah tahu udang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan rempah tahu udang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rempah tahu udang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rempah tahu udang memakai 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Rempah tahu udang:
- Ambil 10 kotak tahu putih(rebus dahulu lalu tiriskan)
- Ambil secukupnya Garam & gula
- Gunakan 1 sdt Masako rasa ayam
- Sediakan 50 gr udang segar(cuci dahulu lalu kupas kulitnya)
- Gunakan 5 sdm Kelapa muda parut
- Sediakan 1 btr telur
- Ambil 200 ml minyak goreng
- Ambil Bumbu halus:
- Siapkan 7 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 2 buah lombok besar
- Gunakan 1 sdm ketumbar
- Sediakan 5 lmbr daun jeruk
- Sediakan 1 cm lengkuas
Langkah-langkah menyiapkan Rempah tahu udang:
- Uleg semua bumbu sampai halus,kl sdh halus tambahkan udang yg sdh dikupas td uleg sampai halus campur dgn bumbu
- Kl bumbu dan udang sdh halus,tambahkan tahu yg sdh direbus td. Penyet" saja jgn sampe halus terlalu,tambahkan kelapa parut,telur aduk rata. Sisihkan.
- Kepal-kepal,bentuk lonjong-lonjong sampai seluruh adonan habis
- Panaskan wajan beri minyak goreng,rempah tahu udang siap digoreng.Goreng hingga matang warnanya kekuningan. Siap disajikan😋👍🏻
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rempah tahu udang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
