Udang Goreng Rempah-rempah
Udang Goreng Rempah-rempah

Sedang mencari ide resep udang goreng rempah-rempah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal udang goreng rempah-rempah yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang goreng rempah-rempah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan udang goreng rempah-rempah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan udang goreng rempah-rempah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Udang Goreng Rempah-rempah menggunakan 11 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Udang Goreng Rempah-rempah:
  1. Gunakan 1/4 kg Udang ukuran sedang
  2. Ambil 1/2 sdt garam
  3. Gunakan 1/2 potong jeruk nipis
  4. Gunakan Minyak
  5. Gunakan Bumbu Halus
  6. Gunakan 2 siung bawang putih
  7. Ambil 1 sdt ketumbar
  8. Ambil 1 ruas jahe
  9. Sediakan 1/2 ruas lengkoas
  10. Sediakan 1 ruas kunyit
  11. Gunakan 1/2 sdt garam
Langkah-langkah membuat Udang Goreng Rempah-rempah:
  1. Cuci bersih udang, buang kepalanya (jika suka pakai kepalanya boleh pakai kepala)
  2. Ulek/blender bumbu halus kemudian lumuri pada udang lalu beri 1/2 sdt garam + perasan jeruk nipis, marinasi selama 15-20 menit
  3. Panaskan minyak, goreng udang hingga kecoklatan. Pakai api kecil hati" gosong karna ada bawang putihnya nanti udang terasa pahit kalau bawang putihnya terlanjur gosong. Angkat, tiriskan kemudian sajikan :)
  4. Kalau tidak terlalu suka asin tidak usah ditambahkan garam lagi saat marinasi cukup asin dr garam yg dicampurkan di bumbu halus saja

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Udang Goreng Rempah-rempah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!