Mentai Chicken Katsu
Mentai Chicken Katsu

Lagi mencari ide resep mentai chicken katsu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mentai chicken katsu yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

This is my family recipe for Chicken Katsu - Japanese style fried chicken. Can also be used to make Tonkatsu, just use pork cutlets instead of chicken. Serve with white rice and tonkatsu sauce.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mentai chicken katsu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mentai chicken katsu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mentai chicken katsu sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Mentai Chicken Katsu menggunakan 16 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mentai Chicken Katsu:
  1. Siapkan Bahan nasi
  2. Sediakan 3 centong nasi putih
  3. Gunakan 3 lembar rumput laut kering
  4. Sediakan 1 sdm boncabe
  5. Sediakan 2 sdm kecap asin
  6. Sediakan 1 sdm minyak wijen
  7. Siapkan 1 sdm kecap ikan
  8. Sediakan Bahan Chicken Katsu
  9. Sediakan 2 fillet dada ayam yang dipotong tipis
  10. Gunakan 1/2 sdt garam
  11. Siapkan 1/2 sdt merica
  12. Gunakan 2 sdm tepung terigu
  13. Gunakan Bahan Saus Mentai
  14. Gunakan 7 sdm mayonaise
  15. Siapkan 3 sdm saus sambal
  16. Siapkan Tepung panir KOBE

This recipe is better than Japanese takeout! Chicken Katsu is the crispiest chicken cutlet you can easily make at home! Serve this classic Japanese food with tonkatsu sauce and a side of fresh salad for the best family meal. Chicken Katsu (チキンカツ) is a variation on Tonkatsu, which uses chicken instead of pork.

Cara membuat Mentai Chicken Katsu:
  1. Siapkan wadah, masukan 7sdm mayonaise, kemudian masukan saus sambal, aduk sampai rata. Sisihkan
  2. Beri taburan Nori, kecap asin, kecap ikan dan minyak wijen pada nasi, kemudian aduk sampai rata,setelah rata cetak kedalam wadah alumuniumfoil
  3. Larutkan tepung terigu dengan sedikit air, kemudian Balurkan ayam yang sudah di beri garam dan merica dengan tepung basah
  4. Setelah itu lumuri dengan tepung panir
  5. Setelah itu goreng ayam dengan api sedang sampai bewarna keemasan
  6. Setelah itu tuang saus Mentai keatas nasi
  7. Lalu letakan ayam katsu yang sudah di potong ke atas nasi dan taburi dengan nori
  8. Panggang / torch sebentar hingga sedikit berubah warna, siap disantap

The name "Katsu" comes from the English word "cutlet," which becomes "katsuretsu" when transliterated into. We are told that Mentai-Ya started out breading boneless chicken thighs each night for the chicken katsu. Chicken katsu is a twist on the classic Japanese dish, which is traditionally made with pork. These crispy, crunchy chicken cutlets are topped with a sweet-salty tonkatsu sauce that's simply irresistible. Chicken Katsu is the perfect weeknight dinner.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mentai Chicken Katsu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!