Chicken Katsu + Salad ala Hokben Simple
Chicken Katsu + Salad ala Hokben Simple

Sedang mencari ide resep chicken katsu + salad ala hokben simple yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal chicken katsu + salad ala hokben simple yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari chicken katsu + salad ala hokben simple, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan chicken katsu + salad ala hokben simple yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Halo semua, bersama saya di channel chikka arsellio resep kali ini saya akan membuat resep chicken katsu ala hokben simple and practice Bahan - bahan Dada. bahan salad * kol * wortel * mayonaise * saos sambal/tomat langsung aja ya check video resep simple dan mudah cara membuat chicken katsu ala hokben rasanya sama/mirip banget dan lembut. tapi sebelumnya yang belum subscribe boleh di subscribe dulu dan kalo kamu suka dengan videonya di. This is my family recipe for Chicken Katsu - Japanese style fried chicken. Can also be used to make Tonkatsu, just use pork cutlets instead of chicken.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat chicken katsu + salad ala hokben simple sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Chicken Katsu + Salad ala Hokben Simple memakai 20 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Chicken Katsu + Salad ala Hokben Simple:
  1. Sediakan 500 gr dada ayam
  2. Gunakan 2 sdm air lemon/jeruk nipis
  3. Siapkan ☘️ Bumbu Marinasi
  4. Siapkan 3 siung bawang putih, dihaluskan
  5. Sediakan 1/4 sdt lada bubuk
  6. Gunakan Secukupnya garam dan kaldu bubuk
  7. Siapkan ☘️ Bahan Celupan
  8. Gunakan 4 sdm terigu kunci biru
  9. Siapkan 1/2 sdt garam
  10. Ambil 1/4 sdt lada bubuk
  11. Sediakan 1/4 sdt ketumbar bubuk
  12. Siapkan 1 butir telur + 1 sdm air, kocok lepas
  13. Siapkan Tepung roti
  14. Gunakan ☘️ Simple salad
  15. Ambil 1 buah wortel
  16. Siapkan Secukupnya bawang bombay (sesuai selera)
  17. Sediakan 2 sdt gula pasir
  18. Ambil 1 sdt air lemon/cuka
  19. Siapkan 2 sdm mayonaise
  20. Gunakan 1 sdt saos sambal

Crispy chicken katsu served with savory sauce and eggs over rice, this Chicken Katsudon (Chicken Cutlet Rice Bowl) is a typical lunch enjoyed by all ages in Japan. Juicy chicken or pork cutlets in an incredibly crisp layer of golden-brown bread crumbs, with a sweet-and-savory sauce and a side of crisp shredded Slice katsu into thin strips and serve immediately with shredded cabbage, lemon wedges, white rice, Japanese pickles (if desired), and tonkatsu sauce. Chicken katsu is a twist on the classic Japanese dish, which is traditionally made with pork. These crispy, crunchy chicken cutlets are topped with a sweet-salty tonkatsu sauce that's simply It's simple enough to make any day of the week, but is a little different than your typical chicken cutlet.

Cara menyiapkan Chicken Katsu + Salad ala Hokben Simple:
  1. Cuci bersih ayam, rendam sebentar dengan air lemon/jeruk nipis, cuci lagi lalu tiriskan.
  2. Potong2 dada ayam memanjang, lalu lemaskan dengan menumbuknya, bisa pakai ulekan pelan aja. Lumuri dengan bumbu marinasi, diamkan 15-30 mnt.
  3. Siapkan 3 wadah. Wadah 1 untuk terigu + garam + lada + ketumbar bubuk. Wadah 2 untuk telur. Wadah 3 untuk tepung roti.
  4. Lumuri ayam dengan pencelup. Pertama ke terigu, pastikan seluruh permukaan ayam terbalur rata. Kedua ke telur, terakhir ke tepung roti sambil ditekan2 agar menempel. (Me: stok tepung roti tinggal dikit, jadi sebagian pakai tepung oat 😅)
  5. Sebelum di goreng, dinginkan dulu di kulkas 30 mnt. Kalau mau digoreng besoknya bisa simpan di freezer.
  6. Goreng dengan api sedang sedikit kecil hingga matang. Minyaknya hingga merendam ayam ya (deep fry).
  7. Simple salad: parut kasar wortel, bawang bombay diiris tipis. Tambahkan gula dan air lemon, aduk rata. Simpan dulu dalam kulkas, lebih enak disajikan dingin. Untuk sausnya campur mayonaise dan saus sambal, aduk rata.

CHICKEN KATSU. * Salad & Soup hanya untuk Dine In. Semua gambar dan materi dilindungi hak cipta dan merupakan milik PT Eka Bogainti. Serve chicken katsu with Chinese cabbage salad and rice and drizzled with mayonnaise sauce. Katsu is a Japanese method of breadcrumbing chicken- this version is served with a rich curry sauce, from BBC Good Food. Chicken Katsu - Japanese fried chicken cutlet with panko bread crumbs.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan chicken katsu + salad ala hokben simple yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!