Sedang mencari inspirasi resep tumis udang rempah pedas simpel yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis udang rempah pedas simpel yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis udang rempah pedas simpel, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tumis udang rempah pedas simpel yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tumis udang rempah pedas simpel yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tumis udang rempah pedas simpel memakai 14 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tumis udang rempah pedas simpel:
- Gunakan 1/2 kg udang (pilih yg kulitnya lembut dan segar)
- Ambil 3 buah cabe rawit merah
- Gunakan 4 buah cabe keriting merah
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 1 sdm Gula aren
- Siapkan Garam
- Sediakan Kaldu jamur
- Ambil 1 lembar daun salam
- Sediakan 1 iris lengkuas, geprek
- Sediakan Bumbu halus
- Gunakan 2 buah bawang putih
- Siapkan 2 cm jahe
- Siapkan 1 sdm Ketumbar bubuk
Langkah-langkah membuat Tumis udang rempah pedas simpel:
- Cuci bersih udang. Tidak usah buang kepalanya ya, karena ini akan menambah sedap makanan. Bagian udang yang mengeluarkan kaldu adalah kepala. Cukup buang kotoran belakang kepala saja
- Haluskan bumbu halus, balurkan ke udang. Diamkan 5 menit.
- Goreng usage dengan minyak secukupnya (sebentar saja jangan terlalu kering)
- Iris bawang merah, bawang putih, dan cabe
- Tumis bawang merah, bawang putih, cabe sampai harum
- Masukkan udang yang sudah digoreng, aduk aduk sebentar
- Tambahkan sedikit air dan masukkan daun salam serta lengkuas
- Tambahkan gula aren, garam, dan kaldu jamur. Tes rasa.
- Tumis sampai kuahnya habis dan meresap
- Angkat dan sajikan
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tumis udang rempah pedas simpel yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
