Sedang mencari inspirasi resep udang bakar rempah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal udang bakar rempah yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang bakar rempah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan udang bakar rempah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah udang bakar rempah yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Udang Bakar Rempah memakai 7 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Udang Bakar Rempah:
- Gunakan 200 gram udang segar
- Ambil 1 buah jeruk nipis
- Sediakan 1 sachet Saus Tiram Selera
- Ambil 1 sendok teh ketumbar (uleg kasar)
- Ambil 2 siung bawang putih (cincang halus)
- Ambil 4 sendok makan minyak goreng
- Ambil tusuk sate secukupnya
Langkah-langkah menyiapkan Udang Bakar Rempah:
- Cuci bersih udang dan beri perasan jeruk nipis. Sisihkan.
- Campur Saus Tiram Selera, ketumbar, bawang putih dan minyak goreng.
- Baluri udang dengan bumbu sampai rata dan diamkan selama 30 menit.
- Tusuk udang dengan tusuk sate sampai selesai.
- Bakar atau panggang diatas teflon sambil dibolak balik hingga matang.
- Udang Bakar Rempah siap disajikan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat udang bakar rempah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
