Anda sedang mencari inspirasi resep cimi cimi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cimi cimi yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cimi cimi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan cimi cimi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat cimi cimi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Cimi cimi memakai 8 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Cimi cimi:
- Siapkan 1 1/2 gelas belimbing tepung terigu
- Ambil 1 gelas belimbing tepung tapioka
- Siapkan 1/2 bungkus penyedap rasa
- Gunakan 2 butir telur
- Sediakan secukupnya Daun seledri
- Gunakan secukupnya Air es
- Gunakan secukupnya Garam
- Siapkan Secukupnya merica
Langkah-langkah menyiapkan Cimi cimi:
- Kocok telur ± 1 menit (bisa pakai mixer bisa juga pakai wisk atau kocok pakai garpu jg ga papa) kemudian masukkan daun sop, tepung terigu, tepung tapioka, garam, penyedap rasa, merica secara bersamaan aduk hingga rata menggunakan tangan.
- Masukkan air es sedikit demi sedikit sampai kalis.
- Kalau sudah giling dengan alat penggilingan dimulai dari nomor 2, 3 kemudian 6. Kalau yg ini tergantung selera tebal atau tipisnya.
- Jangan lupa setiap lembarnya di pupukin tepung supaya tidak lengket antar adonan.
- Goreng dalam minyak panas hingga kecoklatan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Cimi cimi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
