Lagi mencari ide resep saus spaghetti lada hitam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal saus spaghetti lada hitam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari saus spaghetti lada hitam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan saus spaghetti lada hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Kreasi Indomie goreng saos lada hitam. Cara membuat saus lada hitam:Tumis bawang putih sampai berbau harum, tambahkan saus tiram, kecap manis dan lada hitam bubuk lalu aduk hingga rata. Ambil piring saji tata spaghetti di atasnya lalu siram dengan sausnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat saus spaghetti lada hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Saus Spaghetti Lada Hitam memakai 15 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Saus Spaghetti Lada Hitam:
- Siapkan 1 buah paprika merah
- Sediakan 1 buah tomat
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 siung bawang bombay, cincang
- Gunakan saus tomat (takaran sesuai selera)
- Sediakan saus pedas (selera)
- Ambil 3 buah sosis sapi, potong tipis (me: farmhouse)
- Gunakan secukupnya kornet
- Ambil 1/2 paprika merah, potong dadu
- Siapkan 1/2 paprika hijau, potong dadu/memanjang
- Ambil secukupnya air
- Siapkan 1 sdm lada hitam bubuk
- Ambil secukupnya garam
- Siapkan secukupnya gula
- Siapkan secukupnya oregano (optional)
Masukan Spaghetti aduk hingga merata dan sajikan selagi hangat dengan tambahan bahan pelengkap seperti keju dan taburan lada hitam diatasnya. Saus Lada Hitam (Black Pepper Sauce) sesuai untuk masakan tumisan dengan pedas dan aroma lada hitam, dengan potongan kasar lada hitam yang dapat menggugah selera. Membuat saus lada hitam: Tumis bawang putih dan bawang bombay dengan sedikit minyak hingga wangi. Tambahkan lada hitam, saus tiram, saus sambal, dan saus tomat.
Cara membuat Saus Spaghetti Lada Hitam:
- Blender 1 buah paprika merah, bawang putih dan tomat.
- Tumis bawang bombay, sosis, dan kornet hingga harum. Masukan paprika yang sudah diblender.
- Masukan saus tomat, saus pedas (bila suka pedas boleh tuang lebih banyak), potongan paprika merah dan paprika hijau, garam, gula, lada hitam bubuk, oregano dan air. Aduk rata hingga meletup letup. Koreksi rasa. Bila terlalu kental, boleh tambah air. *angkat dan sajikan.
- Maapkan foto butek, malem malem soalnya.. Yang penting rasanya endesssss…
Lihat juga resep Saus Pasta dan Pizza Home made enak lainnya. Campur spaghetti dengan saus sampai rata, jika terlalu kering boleh tambahkan sedikit air dari sisa rebusan spaghetti - Koreksi rasa dan campur dengan keju parmesan. Cara membuatnya : Masak spaghetti di air mendidih yang sudah diberi garam. Setelah spaghetti matang al dente, angkat dan tiriskan. Segera campur pasta ke dalam saus telur yang sebelumnya sudah.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan saus spaghetti lada hitam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
