Sedang mencari inspirasi resep stik bawang seledry (cimi-cimi) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal stik bawang seledry (cimi-cimi) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari stik bawang seledry (cimi-cimi), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan stik bawang seledry (cimi-cimi) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah stik bawang seledry (cimi-cimi) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Stik Bawang Seledry (cimi-cimi) memakai 11 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Stik Bawang Seledry (cimi-cimi):
- Gunakan 500 gr Tepung terigu
- Sediakan 250 gr Tepung kanji
- Sediakan 3 siung Bawang putih
- Gunakan 5 batang Daun Seledry
- Ambil 2 sendok makan Margarin
- Ambil 1 biji Telur
- Ambil 1 bks Masako ayam
- Ambil Garam
- Gunakan Gula
- Siapkan 200 ml Air
- Siapkan Minya goreng
Cara menyiapkan Stik Bawang Seledry (cimi-cimi):
- Lelehkan margarin sisihkan
- Tumbuk atau blander bawang putih hingga halus, potong kecil-kecil daun seledry sisihkan
- Bumbu yang sudah halus dimasukan ke dalam panci tambahkan air, masako, garam,gula masak sampai berbui, untuk bahan ini menyesuaikan selera yah bun kalau suka manis gula di bayakain kalau suka asin garam di bayakin
- Di wadah terpisah campur tepung terigu,kanji, telur, seledri dan margarin ulen gingga bisa di giling sambil di siram dengan air yang sudah dibumbu hingga kalis bisa di giling
- Untuk digiling usahakan adonan di bulat kecil sebesar telur kemudian di giling di gilingan dengan nomor 1,3 dan 5
- Adonan yang sudah di giling kemudian di potong dengan pisau gilingan
- Panaskan minyak goreng sambil diaduk hingga warna kecoklatan angkat
- Siap di hidangkan selamat mencoba bunda 😁😁
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan stik bawang seledry (cimi-cimi) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
