Sedang mencari inspirasi resep 111. cimi-cimi / stik bawang / kue bawang original yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 111. cimi-cimi / stik bawang / kue bawang original yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 111. cimi-cimi / stik bawang / kue bawang original, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 111. cimi-cimi / stik bawang / kue bawang original yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 111. cimi-cimi / stik bawang / kue bawang original yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat 111. Cimi-cimi / Stik Bawang / Kue Bawang Original memakai 9 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan 111. Cimi-cimi / Stik Bawang / Kue Bawang Original:
- Siapkan 1 kg tepung terigu
- Siapkan 4 sdm munjung tepung tapioka
- Siapkan 2 butir telur ayam
- Siapkan 1 bonggol besar bawang putih
- Sediakan 350 ml air
- Ambil 1 sdm / 50 gram mentega / margarin
- Ambil 2 saset Royco ayam
- Gunakan 1/2 sdt garam halus
- Sediakan 1 sdt lada bubuk (opsional)
Langkah-langkah menyiapkan 111. Cimi-cimi / Stik Bawang / Kue Bawang Original:
- Siapkan semua bahan-bahannya.
- Pada wadah / mangkuk besar, masukkan tepung terigu dan tepung tapioka. Tambahkan Royco ayam. Aduk rata.
- Sementara itu, kupas bawang putih dan haluskan bawang putih bersama garam. Kemudian masukkan ke dalam bahan campuran tepung.
- Masukkan telur ayam dan mentega. Aduk menggunakan spatula atau dengan tangan yg sudah dicuci bersih.
- Sambil terus mengaduk, tuang air sedikit demi sedikit. Uleni hingga Kalis.
- Lalu diamkan adonan selama +- 30 menit dengan menutup bagian atas dengan plastik.
- Setelah itu, ambil sebagian kecil adonan. Lalu tipiskan dengan alat. Mulai dari ketebalan yg paling tebal, dilanjutkan sampai dengan ketebalan yg paling tipis. Potong kotak sesuai selera.
- Setelah itu, gunakan penggilingan mie. Lalu giling sampai habis. Letakkan di atas nampan besar. Taburi tepung terigu tipis-tipis agar tidak lengket pada nampan nya.
- Panaskan minyak goreng secukupnya untuk menggoreng. Lalu goreng hingga matang kecoklatan. Jangan lupa dibolak-balik agar matang merata.
- Kemudian angkat dan tiriskan. Setelah dingin, kemas dalam wadah kedap udara. Selamat mencoba. 😉🤗
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan 111. cimi-cimi / stik bawang / kue bawang original yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
