Anda sedang mencari inspirasi resep kua asam gorontalo yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kua asam gorontalo yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kua asam gorontalo, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kua asam gorontalo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kua asam gorontalo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Kua asam gorontalo memakai 16 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kua asam gorontalo:
- Gunakan 1/2 kepala ikan ekor kuning dan tulang2 nya ikan apa aja boleh
- Siapkan 2 liter air /gayung di sesuaikan
- Sediakan Seruas jahe
- Sediakan Sedikit kunyit
- Siapkan 2 bj bawang putih
- Sediakan 3 bj bawang merah
- Sediakan 3 bj kemiri
- Ambil Seujung sdt merica bubuk bisa ladaku
- Sediakan 1 bj tomat di iris
- Ambil 7 bj cabe hijau di iris2
- Ambil 1 batang bawang di iris
- Siapkan 1 batang sereh di geprek
- Gunakan Seruas lingkuas di geprek
- Gunakan 1 genggam kemangi
- Gunakan Kayu manis
- Gunakan Jeruk nipis
Cara menyiapkan Kua asam gorontalo:
- Didihkan air masukan kepala ikan beserta tulang2 nya
- Tumbuk halus bumbu2nya cabe di iris kemudian masukan ke rebusan ikan beserta rempah daunnya beri royco,garam dan perasan jeruk icip2 sesuai selera ya
- Taraaaa kua asam gorontalo siap di sajikan,,selamat mencoba bu ibu..!!
- Dagingnya aku goreng garo rica bund
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kua asam gorontalo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
