Sedang mencari ide resep semur berempah hati sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal semur berempah hati sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur berempah hati sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan semur berempah hati sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Kemaren dapat dapat kiriman Hati Sapi dari Eyang Yodha. Biasa.kalau punya Hati Sapi mesti di drop ke sini 🤣🤣.pada Oh ya Malbi Sapi ini menu khas Palembang.mirip Semur.tapi berempah.dan pakai tambahan kelapa sangrai.jadi lebih sedep dan legit. Semur hati sapi yang gurih untuk menu makan akhir pekan bersama keluarga.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah semur berempah hati sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Semur Berempah Hati Sapi memakai 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Semur Berempah Hati Sapi:
- Ambil 500 gr hati sapi
- Ambil 2 gelas air
- Gunakan Bumbu:
- Ambil 5-6 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Gunakan Rempah:
- Siapkan 3 potong kayu manis
- Siapkan 2 butir pala
- Siapkan 5 butir kapulaga
- Siapkan 10 buah cengkeh
- Ambil Seasoning:
- Ambil 5-10 sdm kecap manis
- Sediakan 2 sdm saus tiram
- Gunakan Secukupnya garam, gula dan merica
- Siapkan Tambahan:
- Gunakan Secukupnya cabe rawit
Lihat juga resep Sup seafood berempah enak lainnya. Semur Betawi sedikit berbeda karena semur ini mempunyai kuah yang kental sekali hampir habis di dalamnya. Resep Semur Patin Berempah yang sudah pasti akan membuat para penggemar ikan patin ini ketagihan, citarasa yang kaya dan aromanya yang harum rempah, begitu khas Nusantara. Masakan hati sapi yang dicampur dengan bumbu rempah ini bisa menjadi pilihan untuk melengkapi hidangan makan siang atau menu berbuka puasa Anda.
Cara menyiapkan Semur Berempah Hati Sapi:
- Potong2 hati sapi, lebar tipis ato sesuai selera.
- Siapkan bumbu2nya. Tumbuk bawang putih. Iris tipis bawang merah. Parut pala. Cabe rawitnya bisa diabaikan, kecuali suka pedas. Cabe rawitnya tidak saya pakai, takut klo pedas ntar gak ada yang makan 🤭😁.
- Tumis bawang merah dan bawang putih, berurut, hingga harum dan agak kering. Masukkan hati sapi, aduk rata, lalu tuang air.
- Masukkan bumbu2 rempahnya. Masukkan kecap manis dan saus tiram. Masak hingga air menyusut baru beri garam, gula dan merica. TES RASA.
- Masak hingga kuah menyusut hampir habis dan bumbu meresap. Matikan api. Siap dihidangkan.
Siapkan panci lalu masukan Daging Sapi dan Air Mineral. Kami dengan senang hati akan berusaha membantu. Hati sapi mungkin bagi sebagian orang tak terlalu disukai jika dibandingkan dengan hati ayam. Berikut kumpulan resep hati sapi yang bisa jadi inspirasi menu rumahan yang enak dan praktis. Selain dagingnya, beberapa bagian sapi pun terasa nikmat, termasuk jeroan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat semur berempah hati sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
