Anda sedang mencari inspirasi resep mie ayam homemade yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam homemade yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Bunda dan sahabat Hayy Channel. π±ββ Pada. Suka makan Mie Ayam ? yuk bikin mie ayam sendiri. Bikin sendiri memang lebih ribet daripada beli jadi tapi percayalah usaha dan waktu yang dicurahkan akan terbayar dengan hasilnya, menikmati.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam homemade, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan mie ayam homemade enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie ayam homemade yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mie ayam homemade menggunakan 28 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mie ayam homemade:
- Ambil Bahan Mie
- Sediakan 500 gr terigu cakra
- Siapkan 2 butir telor
- Gunakan 130 ml air
- Siapkan 1 sdt garam
- Sediakan tapioka secukupnya untuk taburan
- Sediakan bahan minyak ayam
- Ambil 250 gr dada ayam
- Ambil 5 siung bawang merah
- Siapkan 7 siung bawang putih
- Ambil 1 butir kemiri
- Ambil 1 lembar daon salam
- Ambil 1 lembar daoun jeruk
- Gunakan 1 batang sereh geprek
- Sediakan 4 cm jahe geprek
- Sediakan 3 cm kunyit
- Gunakan secukupnya kecap manis
- Gunakan secukupnya garam
- Sediakan secukupnya air
- Gunakan secukupnya minyak goreng
- Sediakan bahan pelengkap
- Gunakan sawi ijo
- Ambil baso
- Ambil krupuk pangsit
- Ambil saos/sambel
- Ambil daun bawang
- Gunakan kecap asin
- Siapkan lada bubuk
It especially common in Indonesia, Singapore and Malaysia, and can trace its origin to Chinese cuisine. Ternyata bikin mie ayam homemade sendiri tidak sesulit yang dibayangkan loh! Karena bahan dan bumbu yang dibutuhkan tersedia dimana-mana, mulai dari pasar tradisional hingga swalayan terdekat. Mie Ayam, is a common dish/comfort food in Indonesia.
Langkah-langkah membuat Mie ayam homemade:
- Masukkan semua bahan A kecuali air ke dalam wadah bersih, aduk hingga rata. lalu masukkan air sedikit demi sedikit, uleni hingga kalis, dan diamkan selama 30 menit
- Giling adonan ketebalan 2 ulangi sampai 3x, lalu giling tipis ketebalan 5 1x saja. lakukan hingga selesai,
- Giling adonan yg sudah ditipiskan ke gilingan khusus mie, lalu sisihkan dan taburi tapioka secukupnya
- Masak bahan ayam : Uleg halus bawang merah+bawang putih +kunyit dan kemiri
- Masukkan minyak ke dalam wajan panaskan dan tumis bumbu yg sudah dihaluskan hingga harum.
- Lalu tambahkan daun salam+daun jeruk + sereh+kunyit
- Masukkan ayam+air+kecap+garam+gula, aduk hingga rata dan masak hingga matang.
- Penyajian : rebus mie+sawi+baso 3 menit saja. masukkan kecap asin+lada bubuk+garam ke dalam mangkok lalu masukkan mie+sawi+baso ke dalam mangkok, aduk hingga rata dan beri ayam+krupuk pangsit+saos+sambel+daun bawang+air rebusan mie
- Siap dihidangkan, selamat mencoba
Homemade Mie Beras dan Ayam Kuah Jahe. Karena tidak ada sebutir telur pun di kulkas sebagai bahan utama membuat homemade mie telur, saya pun lantas bereksperimen. Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati? Anda sekarang berada di halaman yang tepat. Brilio.net - Mie ayam merupakan salah satu hidangan yang digemari banyak orang.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat mie ayam homemade yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
