Anda sedang mencari ide resep nasi kuning campur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi kuning campur yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi kuning campur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan nasi kuning campur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan nasi kuning campur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Nasi Kuning Campur memakai 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Nasi Kuning Campur:
- Sediakan 250 gr beras, cuci bersih
- Sediakan 200 gr fillet ayam, potong dadu (aku ayam rebusan ku potong2)
- Ambil 100 gr udang kupas
- Sediakan Segenggam sayuran beku (campur)
- Sediakan 1 batang daun prei, iris tipis
- Gunakan 1/4 bawang bombay, iris tipis
- Siapkan 1 batang serai, memarkan
- Gunakan 1 sdt kunyit bubuk
- Ambil 1 sdt merica bubuk
- Sediakan 1 sdm kaldu bubuk (aku gak pake)
- Sediakan 300 cc air kaldu
- Gunakan 1 sdm margarin
Langkah-langkah membuat Nasi Kuning Campur:
- Siapkan bahan bahan yg dibutuhkan.
- Panaskan margarin, tumis bawang bombay dan serai hingga harum.
- Masukkan fillet ayam dan udang, tumis hingga udang berubah warna. Masukkan beras dan sayuran beku. Aduk. Tuang air kaldu.
- Tambahkan sisa bahan lainnya. Masak sambil sesekali diaduk hingga air menyusut. Angkat.
- Kukus aron hingga matang. Angkat. Sajikan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi kuning campur yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
