Lagi mencari inspirasi resep cap cay seafood yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cap cay seafood yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cap cay seafood, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan cap cay seafood yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Cap cai, sometimes spelled cap cay, is the Hokkien-derived term for a popular Chinese Indonesian stir-fried vegetable dish that originates from Fujian cuisine. Various vegetables such as cauliflower, cabbage, Chinese cabbage, Napa cabbage, carrot, baby corn. Stir into the cap cai along with the oyster sauce, sugar, and pepper; stir until thickened.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cap cay seafood yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Cap Cay Seafood menggunakan 15 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Cap Cay Seafood:
- Gunakan 200 Gram Pak Coy
- Gunakan 1 Buah Wortel
- Sediakan 50 Gram Udang
- Sediakan 100 Gram Jagung
- Gunakan 100 Gram Kerang
- Ambil 3 Siung Bawang Putih
- Sediakan 3 Siung Bawang Merah
- Gunakan 1/2 Bawang Bombai
- Siapkan 1 Ruas Jahe
- Siapkan secukupnya Lada
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Gula
- Gunakan 1 Sendok Makan Saus Tiram
- Siapkan secukupnya Air
- Gunakan secukupnya Minyak goreng
Cap Chay is a stir-fried medley vegetable with some meat and/or seafood with thick gravy. I'm not sure if this place is still there or not but boy…thinking of my childhood, this cay chay sure had been. Capcay merupakan salah satu masakan oriental yang praktis dan menyehatkan. Capcay sendiri berasal dari bahasa Hokkien, "cap" berarti sepuluh, sementara "cay" berarti sayur.
Langkah-langkah menyiapkan Cap Cay Seafood:
- Iris-iris bumbu-bumbu:bawang putih,bawang merah,bawang bombai.memarkan jahe
- Tumis bumbu sampai harum lalu masukkan saus tiram,garam,gula,lada.lalu masukkan udang,kerang dan tambahkan air.aduk sampai rata
- Masukkan wortel,batang Pakcoy,masak sampai setengah matang
- Kemudian masukkan daun pakcoy,masak sampai matang
- Setelah masak sajikan dalam wadah
- Selamat mencoba dirumah
Capcay or cap cai is one of my favourite dishes. Indonesian Capcay is also perfect for vegetarian. Resep versi Bahasa ada di bagian bawah halaman ini atau bisa di klik disini. Capcay seafood paling banyak diminati karena perpaduan rasa aneka seafood dengan sayuran dan kaldu yang menciptakan rasa yang unik. Oleh karena itu, berikut ini akan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan cap cay seafood yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
