Anda sedang mencari inspirasi resep cap cay yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cap cay yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Stir into the cap cai along with the oyster sauce, sugar, and pepper; stir until thickened. Cap cay is Indonesian food that is from the influence of Chinese food. Indonesian people already adapt this recipe and is eaten everywhere throughout Indonesia by everybody, not only by Indonesian Chinese.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cap cay, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan cap cay yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat cap cay yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Cap Cay memakai 22 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Cap Cay:
- Ambil Bahan sayur (beli bahan sop 5 ribu) :
- Sediakan 3 buah wortel
- Sediakan 10 buah buncis
- Sediakan 1/4 bulatan kol
- Siapkan 2 batang daun bawang
- Siapkan 5 batang daun Seledri
- Gunakan 1 ikat caisim
- Ambil 250 gr jagung muda
- Ambil Bahan isi:
- Ambil 200 gr bakso ikan
- Sediakan 2 buah ati ampela
- Gunakan Bumbu :
- Siapkan 3 siung bawang putih, cacah halus
- Gunakan 1 ruas jahe, cacah halus
- Siapkan 1 sachet lada bubuk
- Sediakan 1 sachet kaldu bubuk
- Ambil 1 sdm minyak wijen
- Sediakan 1 sdm kecap asin
- Ambil 1 sdm kecap ikan
- Ambil 1 sdt garam
- Siapkan 1300-1500 ml air
- Sediakan 1 sdm saus tiram
Download Cap cay stock photos at the best stock photography agency with millions of premium high quality, royalty-free stock photos, images and pictures at reasonable prices. Cap Cay originally from Fijuan, China but very famous in Indonesia. Lunch today: Cap Cay #chinesefood #capcay #veggies #eathealthy #amateurchef #cookwithlove Cap cay for dinner Fresh from Chef jeff kitchen #chefjeff #capcay #dinnertime #Goodchef… https. Indonesian main dish Cap Cay, resep, asli, Indonesia, step-by-step.
Langkah-langkah menyiapkan Cap Cay:
- Siapkan semua bahan. Potong sesuai jenis nya.
- Tumis bawang dan jahe hingga harum. Kemudian masukkan bahan isi. Masak hingga matang.
- Masuk kan sayur yang keras. Tumis sebentar, tambahkan air. Masak hingga agak lunak. Lalu buncis, daun bawang dan Seledri.masak hingga air mendidih.
- Kemudian tambahkan sisa bumbu. Masukkan kol dan caisim. Aduk rata, koreksi rasa. Jangan terlalu lama untuk yang terakhir, biar ada sensasi kriuk dari kol nya.
Asal: Indonesia dengan pengaruh kuliner cina imigran. Sumber: Cahyanti, sobat sekaligus eks rekan kerja. Memasak cap cay juga dapat menggunakan bahan bakso, daging ayam atau seafood. Berikut ini adalah cara memasak cap cay goreng rumahan yang enak dan spesial. Resep Cap-cay Sayuran, Praktis dan Menyehatkan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Cap Cay yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
