Anda sedang mencari ide resep cap cay kuah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cap cay kuah yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kemudian tuangkan udang dan ayam suir. Setelah minyak panas kemudian masukkan bawang bombai cincang dan bawang. Cara Membuat Capcay Kuah: Cuci bersih semua sayuran kemudian iris sesuai dengan selera Anda.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cap cay kuah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan cap cay kuah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cap cay kuah yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Cap Cay Kuah menggunakan 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Cap Cay Kuah:
- Siapkan 1 buah wortel
- Gunakan 100 gram sawi hijau
- Siapkan 200 gram sawi putih
- Ambil 150 gram kembang kol
- Ambil 250 ml air
- Ambil 1 sendok makan saus tiram
- Gunakan 5 pcs baso sapi
- Gunakan 1/2 sendok teh kaldu bubuk rasa sapi
- Siapkan 1 sendok teh garam
- Gunakan Bahan bumbu halus
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Ambil 4 siung bawang merah
- Ambil 1 butir kemiri
- Siapkan 1/2 sendok teh lada putih
- Sediakan 1/2 sendok teh garam
Cap cai, sometimes spelled cap cay, is the Hokkien-derived term for a popular Chinese Indonesian stir-fried vegetable dish that originates from Fujian cuisine. Lihat juga resep Capseng (Capcay Tongseng) enak lainnya. Penjelasan lengkap seputar Resep Capcay Kuah dan Goreng. Dibuat dari Bumbu dan Rempah Rempah Pilihan.
Langkah-langkah membuat Cap Cay Kuah:
- Siapkan semua bahan sayuran yang di inginkan, cuci bersih kemudian potong-potong sesuai selera lalu sisihkan. Lalu siapkan baso iris-iris dan sisihkan.
- Kemudian siapkan bahan bumbu halus, lalu uleg bahan bumbu sampai halus.
- Kemudian tumis bumbu sampai harum, lalu masukan baso aduk rata, kemudian masukan air garam dan kaldu bubuk.
- Kemudian masak sampai air mendidih, lalu masukan wortel masak sampai wortel empuk. Lalu masukan semua sayuran dan saus tiram masak sampai sayuran layu, koreksi rasa setelah di rasa cukup matikan api, taruh cap cay kuah dalam wadah dan sajikan.
Cap cay biasanya menyisakan sedikit kuah kental yang penuh aroma dan kelezatan, dan sangat pas untuk mengkonsumsi sayuran. Para penganut diet vegetarian biasanya memvaforitkan masakan ini. Cara membuat capcay kuah sejatinya berasal dari capcay goreng. Cara membuat capcay kuah khas Chinese food selalu saja dicari-cari. Cap cay is Indonesian food that is from the influence of Chinese food.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Cap Cay Kuah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
