Sedang mencari ide resep otak-otak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal otak-otak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari otak-otak, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan otak-otak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Otak-otak is an Southeast Asian grilled fish cake made of ground fish meat mixed with tapioca starch and spices. It is widely known across Southeast Asia, especially in Indonesia. SUPER EASY Otah (Otak Otak) 乌达 Singapore Street Food & Nyonya Recipe.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan otak-otak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Otak-otak memakai 11 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Otak-otak:
- Gunakan 600 gr daging giling (gabus/tenggiri)
- Gunakan 400 gr sagu
- Gunakan 400 ml santan encer
- Sediakan 8 butir bawang merah, iris halus
- Ambil 2 batang daun bawang, iris halus
- Siapkan 2 butir telur utuh suhu ruang
- Gunakan 1,5 sdm garam halus
- Sediakan 1/4 sdt lada bubuk
- Ambil 1 sdm gula pasir
- Gunakan 1 sdm garlic powder/3 siung bawang putih, haluskan
- Siapkan 5 buah es batu balok kecil dari lemari es
Ide deliniasi tugas antara otak kiri dan kanan tidak hanya ide orang telah dilemparkan sekitar tetapi didukung oleh Ingin tahu sisi mana otak Kamu, kiri atau kanan, lebih dominan dan seberapa banyak? Otaks are creatures that exist only in the world of Earthsea. One was found by Ged in his journey back from the tower. It is said that the rare creature eats only mice and small insects, and in appearance is small and furry.
Langkah-langkah menyiapkan Otak-otak:
- Campur batu es dgn daging ikan, uleni hingga adonan terasa kencang, tambahkan bawang merah, bawang putih bubuk, daun bawang, garam, lada, gula, uleni trus hingga kencang dan rata, masukkan telur, uleni rata lalu tambahkan santan sedikit-sedikit, aduk rata, koreksi rasa, biarkan sedikit lebih asin karna nnti bakal di ksh sagu
- Masukkan sagu sedikit-sedikit sambil trus di uleni sampai rata dan kencang. Ambil satu lembar daun pisang yg sudah di keringi/panasi api kompor dan di potong kecil, beri 1-2sdm adonan otak-otak, lipat lalu necis kedua ujungnya atau sematkan tusuk gigi bersih di kedua ujungnya. Bakar otak-otak selama 10-15 menit sampai matang (aku pakai happy call)
Ged himself has a familiar Otak when on Roke. Find otak otak stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousands of new, high-quality pictures added every day. Otak Otaku adalah situs berita dan ensiklopedia anime Indonesia terlengkap dan terupdate. Artikel-artikel di Otak Otaku merupakan hasil kreativitas dan kolaborasi para kontributor dari berbagai.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Otak-otak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
