Lagi mencari ide resep mie ayam homamade yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam homamade yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Mie Ayam or Indonesian Noodle with Chicken Topping is one of the most popular food in Indonesia and it's easy to find in everywhere. Sebelum nya makasih buat kluarga n tmn tmn yg dah dukung n doanya Saya lagi masa pemulihan tapi tetap harus banyak makan biar kuat n segar kembali Yuk. Suka makan Mie Ayam ? yuk bikin mie ayam sendiri.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam homamade, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mie ayam homamade yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie ayam homamade yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie ayam homamade menggunakan 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mie ayam homamade:
- Sediakan Mie ayam homemade, rebus sbentar. Tiriskan, beri sdkit minyak
- Gunakan 2 ikat sayur pangsit, cuci bersih, potong2, rebus sbntar
- Siapkan Kerupuk pangsit goreng
- Sediakan BAHAN AYAM :
- Gunakan 8 potong ayam, potong kecil2, cuci bersih, beri perasan j.nipis
- Ambil Bumbu halus :
- Sediakan 4 baput
- Gunakan 5 bamer
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Sediakan 1 ruas jahe
- Gunakan 2 butir kemiri
- Sediakan Bbrp butir lada
- Siapkan secukupnya kecap manis, garam & royco ayam
- Sediakan Daun jeruk, batang serai, lengkuas geprek
- Sediakan BAHAN KUAH :
- Sediakan 2 tulang ayam (bs ganti ceker)
- Siapkan 1 liter air
- Gunakan Secukupnya garam, royco, lada
- Ambil Secukupnya irisan daun bawang saledri
Mie ayam biasanya dimakan saat kita lapar, namun tidak ingin terlalu kenyang. Olahan mie ayam berbeda-beda tiap kedainya. Ada yang disajikan secara biasa, sampai luar biasa. Ternyata bikin mie ayam homemade sendiri tidak sesulit yang dibayangkan loh!
Langkah-langkah menyiapkan Mie ayam homamade:
- BUAT AYAM : Tumis bumbu halus hingga harum, beri daun jeruk, serai, lengkuas
- Masukkan ayam cincang, masak hingga berubah warna
- Tuang segelas air, tunggu hingga mendidih, tambahkan garam, royco & kecap secukupnya
- Tunggu sampe air susut & ayam matang. Test rasa.
- BUAT KUAH : rebus bbrp tulang ayam dr potongan ayam td dg air hingga mendidih (me, 2tulang aja, bs diganti ceker ayam). Tambahkan garam, royco & lada. Masukkan daun bawang saledri, didihkan sbntar. Cek rasa
- Cara Penyajian.. Masukkan mie ayam dalam mangkuk. Beri toping ayam diatasnya, sayur pangsit, kerupuk, saos sambal & saos tomat. Tuangkan kuahnya. Sajikan
Karena bahan dan bumbu yang dibutuhkan tersedia dimana-mana, mulai dari pasar tradisional hingga swalayan terdekat. Membuat mie ayam ala penjual pinggir jalan buatan sendiri. Mie Ayam, is a common dish/comfort food in Indonesia. Almost everywhere you go in this country ^ Mie Ayam is often served with Pangsit Rebus (steam wonton) or Pangsit Goreng (fried wonton). Lihat juga resep Mie ayam jamur tiram enak lainnya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie ayam homamade yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
