Sedang mencari ide resep sambel nasi kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambel nasi kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel nasi kuning, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sambel nasi kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sambel nasi kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sambel Nasi kuning menggunakan 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sambel Nasi kuning:
- Gunakan 8 bh cabe besar
- Gunakan 5 bh cabe kecil
- Ambil 2 siung bawang merah
- Ambil 1 siung bawang putih
- Gunakan 1 bh tomat ukuran besar
- Ambil 1 block terasi abc
- Gunakan Garam
- Ambil Gula pasir
Cara membuat Sambel Nasi kuning:
- Siapkan air di panci tunggu hingga mendidih baru masukkan cabe, bawang dan tomat
- Tunggu hingga layu baru angkat dan tiriskan hingga dingin.
- Lalu haluskan bahan rebus dengan terasi dengan blender/ chopper
- Tumis sambel, tambahkan gula pasir dan garam sesuai selera. Tunggu hingga sambel dan minyak terpisah
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambel nasi kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
