Lagi mencari ide resep cap cay ala2 yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cap cay ala2 yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Capcay, makan enak dan bergizi ini tentu tidak pernah gagal memanjakan lidah dan mengenyangkan perut kita. Merdeka.com - capcay, meski sudah sering kita makan dan menganggapnya sebagai makanan Indonesia ternyata berasal dari Tiongkok yang biasa kita sebut dengan chinese food. Cap cai, sometimes spelled cap cay, is the Hokkien-derived term for a popular Chinese Indonesian stir-fried vegetable dish that originates from Fujian cuisine.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cap cay ala2, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan cap cay ala2 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat cap cay ala2 sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Cap cay ala2 menggunakan 16 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Cap cay ala2:
- Sediakan 7 lembar sawi putih
- Sediakan 1 kuntum besar bunga kol
- Siapkan 4 lembar kol
- Siapkan 1 buah wortel
- Ambil 1 butir telor
- Gunakan 1 potong dada ayam
- Gunakan 2 batang daun bawang
- Ambil 1 batang seledri
- Siapkan secukupnya air
- Siapkan minyak goreng dan margarin
- Siapkan Bumbu :
- Sediakan 3 siung bawang putih, geprek cincang
- Gunakan 2 siung bawang merah, iris2
- Gunakan 1/4 sdt merica
- Gunakan secukupnya garam
- Gunakan 1 sdt kaldu jamur
Indonesian people already adapt this recipe and is eaten everywhere throughout Indonesia by everybody, not only by Indonesian Chinese. Cap Cay ala Susilawati - Gebratenes Gemüse mit Sauce. Ein Rezept aus Candi Dasa, Bali, Indonesien. Gib jetzt die erste Bewertung für das Rezept von dieter_sedlaczek ab!
Cara menyiapkan Cap cay ala2:
- Iris2 sawi putih, kol, daun bawang, wortel dan bunga kol. Cuci bersih, sisihkan.
- Suwir2 ayam, sisihkan.
- Panaskan minyak dan margarin, masukkan bawang merah. Tumis sampe harum, masukkan bawang putih tumis lg sampe harum.
- Sisihkan duo bawang dpinggir wajan, lalu ceplokan telur dtengah minyak. Orak-arik lalu campur dgn bawang.
- Masukkan sayuran dan ayam tumis sampe agak layu. Masukkan air.
- Masukkan garam, merica, kaldu jamur. Tunggu sampai mendidih. Cicipi rasanya, jika sudah sesuai matikan api. Sayurnya setengah matang saja yah, biar tetep kres2 kalo digigit. Yummy 😋
Mit â–º Portionsrechner â–º Kochbuch â–º Video-Tipps! Resep lengkap bagaimana cara membuat Capcay ala chef Tirta dan Faisal dapat dilihat di bawah. Cap cay merupakan salah satu menu masakan asia yang cukup dikenal di Indonesia, untuk memasak cap cay biasaya dimasak dengan kuah, bisa juga digoreng. Antara cap cay kuah dan cap cay goreng mana yang lebih anda suka? Capcay yang didalamnya berisi aneka sayuran sangat baik untuk memberikan asupan gizi dan nutrisi bagi kita.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan cap cay ala2 yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
