Anda sedang mencari inspirasi resep ayam dan telur bumbu merah (pelengkap nasi kuning) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam dan telur bumbu merah (pelengkap nasi kuning) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam dan telur bumbu merah (pelengkap nasi kuning), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam dan telur bumbu merah (pelengkap nasi kuning) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam dan telur bumbu merah (pelengkap nasi kuning) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam dan Telur bumbu merah (pelengkap nasi kuning) memakai 10 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam dan Telur bumbu merah (pelengkap nasi kuning):
- Siapkan Ayam 1 ekor yg sedang
- Siapkan 4 butir telur ayam (tergantung selera mau brp byk)
- Siapkan secukupnya kayu manis
- Gunakan secukupnya garam,lada,kaldu bubuk dan gula putih
- Sediakan Bumbu yg dihaluskan :
- Gunakan 10 siung bawang merah
- Sediakan 6 siung bawang putih
- Ambil seruas Jahe
- Gunakan secukupnya gula merah
- Gunakan 1/2 ons lombok merah kering
Langkah-langkah menyiapkan Ayam dan Telur bumbu merah (pelengkap nasi kuning):
- Siapkan bahan2 nya…untuk lombok keringnya….bersih kan biji dlmnya
- Setelah lombok keringnya dibersihkan…lalu d rebus sampai agak lunak
- Dan siapkan jg bumbu yg akan dihaluskan
- Setelah itu blender bumbu yg sdh disiapkan sampai halus…
- Utk ayamnya cuci bersih dan lumuri dgn jeruk nipis..diamkan sebentar..cuci lagi lalu goreng stgh mateng
- Dan Utk telurnya juga…rebus telur,dikupas lalu d goreng…
- Kembali kebumbu yg telah dihaluskan…siapkan wajan…panaskan minyak secukupnya lalu tumis bumbu halusnya…masukan jg garam,kaldu bubuk,lada dan gula pasir..jgn lupa kayu manisnya
- Masak bumbu halus sampai benar2 tanak…agar bumbu tdk berbau langu..dan awet….sehingga masakan jd lebih sedap
- Setelah bumbu benar2 tanak…masukan ayam dan telor nya….beri air secukupnya…dan dimasak sampai matang
- Selamat mencoba yaaaa….semangat😍
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam dan Telur bumbu merah (pelengkap nasi kuning) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
