Anda sedang mencari ide resep mie ayam solo yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam solo yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Kangen mie ayam solo ala pak doel yang berkecap dan ada telor bacemnya, dulu sering beli waktu kuliah karena murah, deket kampus dan enak 😂. Sedia mi ayam siap santap dan mie ayam mentah. Mie Ayam Pilist adalah salah satu tempat makan mie ayam yang paling digemari di daerah Solo.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam solo, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mie ayam solo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mie ayam solo yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie ayam solo memakai 19 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mie ayam solo:
- Sediakan minyak ayam :
- Siapkan siapkan wajan dgn api kecil, masak dgn api kecil smp minyak keluar.matikan dan dinginkan
- Sediakan 1 sdm beri minyak goreng
- Sediakan 100 gr kulit ayam
- Siapkan isian ayam :
- Sediakan blender
- Sediakan 10 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Ambil 3 cm kunyit
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar, gula,lada dan garam
- Gunakan 1 bungkus penyedap royko
- Ambil secukupnya kecap manis, kecap asin,saos tiram
- Gunakan pelengkap :
- Sediakan 1 ikat sawi manis, rebus
- Sediakan sesuai selera cabe ijo (rendam dgn 1sdm cuka dan 1 gelas air)
- Ambil sesuai selera bw goreng
- Sediakan secukupnya krupuk pangsit
- Siapkan 1 genggam mie telur, rebus sebentar
- Sediakan secukupnya kecap ikan
Berikut ini beberapa resep yang bisa Anda. They serve the best mie ayam in Solo or in Indonesia, I guess. With only cheap price, the menu served is very generous. Side dishes are also available and become the best part.
Cara menyiapkan Mie ayam solo:
- Ayam isian :
- Tumis bumbu halus,masukkan ayam dan air sampai ayam tenggelam.
- Masak sampai mendidih, tambah kecap manis, kecap asin dan saos tiram. Koreksi rasa dan masak sampai bumbu meresap.
- Untuk bumbu mie:
- Masukkan 1sdm minyak ayam, 1sdt saos ikan,lada sejumput,royko sejumput.aduk rata.
- Tambahkan mie dgn bumbu lalu aduk. Tambah sayuran, ayam, bw goreng dan krupuk pangsit.taburi dgn daun kucai.
- Untuk kuah : rebus air smp mendidih, masukkan garam,gula dan royko sedikit saja.
- Sajikan
Salah satunya adalah resep membuat mie ayam khas Surakarta atau Solo. Untuk Anda yang ingin mencoba resep mie ayam Solo paling maknyus, berikut semua bahan dan bumbu yang harus. Resep Mie Ayam sebenarnya mudah, karena makanan ini terdiri dari mie yang direbus dan ditaburi Dan yang khas adalah Mie Ayam Solo. Selain itu, semua orang pasti sudah banyak yang tahu. Mie ayam ini juga tak pernah sepi pembeli karena rasanya yang enak.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie ayam solo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
