Sedang mencari inspirasi resep mie ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan mie ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Resep bakmie / mie ayam terenak yang pernah gw bikin. Resep Mie Ayam - Setiap makanan tradisional pasti memiliki ciri khas tersendiri. Salah satunya yaitu resep mie ayam yang mudah dtemukan di daerah Jawa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mie ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Mie ayam memakai 28 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mie ayam:
- Sediakan 1 bungkus mie siap pakai
- Siapkan untuk ayamnya :
- Gunakan 1 dada ayam
- Gunakan secukupnya kaldu ayam
- Ambil 5 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas jahe
- Sediakan 1 ruas laos
- Ambil 1 ruas kunyit
- Siapkan 3 gerus pala
- Gunakan 1/4 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
- Gunakan 2 lbr daun salam
- Ambil secukupnya kecap
- Siapkan secukupnya garam dan gula
- Gunakan untuk minyak ayam :
- Sediakan seadanya kulit ayam
- Siapkan 1/2 sdt bawang putih bubuk
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
- Ambil secukupnya minyak goreng
- Gunakan untuk kaldu ayam :
- Sediakan 1 buah sayap ayam
- Sediakan secukupnya air
- Siapkan toppingnya :
- Ambil kerupuk pangsit
- Siapkan daun bawang
- Sediakan kecap
- Ambil saos
Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam). Silahkan masak mie yang sudah anda buat sampai matang. Mie ayam bakar keju sudah selesai dibuat. Jika anda pecinta pedas, tidak ada salahnya anda menambahkan.
Langkah-langkah menyiapkan Mie ayam:
- Rebus dada ayam sampai matang lalu simpan kuah bekas rebusannya dan potong dadu ayamnya
- Cincang2 bawang merah,bawang putih, kunyit dan tumis lalu tambahkan laos dan jahe yg digeprek trus ketumbar,pala, lada,daun salam aduk sampai wangi dan kalo udh wangi masukkan ayamnya dan kaldu ayam bekas rebusan ayam tdi terakhir tambahkan kecap, gula garam aduk dan tunggu hingga matang
- Untuk minyaknya : goreng kulit ayam sampai kering dan klo udh kering matiin kompor diamkan skitar 3-5 mnt lalu masukkan bawang putih bubuk dan lada bubuk
- Untuk kuah ayamnya: rebus sayap ayam dengan air sampai mendidih dan matang
- Terakhir racik mie ayamnya: rebus mie sebntar smpai dikira2 matang angkat dan tiriskan
- Dimangkok siapkan minyak ayam dan kecap lalu masukkan mie yg sudh direbus aduk rata, lalu tambahkan ayam yg sdh ditumis dan kuahnya dan tambahkan daun bawang plus krupuk pangsit. Untuk saos dan kecap bs ditambahkan sesuai selera
Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati? Anda sekarang berada di halaman yang tepat. Mie ayam biasanya tersaji dalam komposisi mie ditambah sayuran dan potongan ayam yang legit. Di Jogja, makanan ini menjadi favorit dan hampir disetiap sudut kota terdapat pedagang mie ayam. Berbagai macam resep mie ayam spesial saat ini, seperti mie ayam pansit bandung, mie ayam Meskipun ada banyak resep mie ayam, sebenarnya cara membuat masakan mie ayam ini dapat.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
