Sedang mencari inspirasi resep sambal nasi kuning (pasangan nasi kuning manado) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal nasi kuning (pasangan nasi kuning manado) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal nasi kuning (pasangan nasi kuning manado), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sambal nasi kuning (pasangan nasi kuning manado) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sambal nasi kuning (pasangan nasi kuning manado) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambal Nasi Kuning (Pasangan Nasi Kuning Manado) memakai 10 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sambal Nasi Kuning (Pasangan Nasi Kuning Manado):
- Ambil 10 biji cabe rawit (Tergantung selera yah.. aku seleranya pedas 🌶🌶)
- Gunakan 3 biji cabe keriting
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Ambil 8 siung bawang merah
- Siapkan 1 buah terasi udang (Aku pake terasi ABC)
- Sediakan 1 sdm gula merah yang sudah diris iris
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Ambil 1 sdt kaldu bubuk
- Sediakan Air secukupnya (50 ml)
- Gunakan secukupnya Minyak goreng
Langkah-langkah membuat Sambal Nasi Kuning (Pasangan Nasi Kuning Manado):
- Cuci bersih cabe rawit, cabe keriting, bawang merah, dan bawang putih kemudian digoreng sampai layu
- Jika sudah layu, angkat dan ulek
- Kemudian di tumis kembali bersama gula merah dan terasi sampai terasi hancur, tambahkan garam, kaldu bubuk dan air. Masak sampai agak kering
- Angkat dan siap dimakan dengan nasi kuning
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambal nasi kuning (pasangan nasi kuning manado) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
