Anda sedang mencari inspirasi resep juhu ujau+katu dengan ikan patin bakar yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal juhu ujau+katu dengan ikan patin bakar yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari juhu ujau+katu dengan ikan patin bakar, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan juhu ujau+katu dengan ikan patin bakar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Tumis bumbu halus, daun salam, lengkuas, serai, dan daun. Juhu Ujau+Katu dengan Ikan Patin Bakar. Ujau atau Rebung direbus menghilangkan bau ditambah garam secukupnya, ikan Patin dibakar setengah matang kemudian ditambah daun Katu.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah juhu ujau+katu dengan ikan patin bakar yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Juhu Ujau+Katu dengan Ikan Patin Bakar memakai 11 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Juhu Ujau+Katu dengan Ikan Patin Bakar:
- Sediakan 3-4 batang rebung/ujau sedang
- Gunakan ikan patin/haruan sedang 1 ekor potong jadi 4
- Gunakan 1 genggam daun katu
- Siapkan 3 butir kemiri
- Siapkan 3 biji bawang merah
- Sediakan 2 biji bawang putih
- Gunakan 3 buah Lombok rawit
- Ambil 2 buah Lombok merah panjang
- Gunakan secukupnya santan caiir
- Sediakan secukupnya garam
- Sediakan secukupnya gula
Umumnya perpaduan ikan bakar dengan bumbu rempah-rempah akan menghasilkan kombinasi rasa yang enak, gurih, pedas Hidangan ikan bakar ini dapat kamu sajikan sebagai menu akhir pekan bersama keluarga tercinta. Khasiat Ikan Patin - Manfaat Ikan Patin, merupakan sekelompok ikan yang berkumis termasuk dalam genus Pangasius. Kelompok ikan ini memiliki nilai ekonomi yang cukup tinggi. Ikan patin dibakar dalam bambu - jarang ada !!
Cara membuat Juhu Ujau+Katu dengan Ikan Patin Bakar:
- Iris tipis rebung cuci bersih
- Cuci daun katu
- Potong 4 ikan patin, cuci, beri garam, bakar sebentar setengah matang
- Rebus air +garam sampai mendidih masuk kan rebung masak selama 10 menit, saring buang air cuci bersih
- Rebus air smp mendidih
- Haluskan bumbu
- Tambahkan bumbu diair mendidih masukkan rebung
- Tambah kan daun katu +ikan patin bakar
- Rebus 3 menit +santan +garam+gula masak sampai matang..
- Siap disajikan..
Resep Ikan Bakar - Di mana pun Anda berada, pasti tidak ada yang bisa menolak masakan ikan bakar. Resep ikan bakar di Manado itu punya sebutan yang unik. Mereka menyebutnya "ikan sekali mati" disebabkan rasa segar dan gurih yang mewakili kelezatan. Dengan membuat umpan ikan patin jitu khusus kolam, hasil yang didapatkan akan maksimal. Berikut ini saya akan berikan resep Mengapa ikan patin suka degan umpan ini?
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Juhu Ujau+Katu dengan Ikan Patin Bakar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
