Nasi Kuning (Indonesian Turmeric Rice) with Sweet Soy Tofu and Green Beans
Nasi Kuning (Indonesian Turmeric Rice) with Sweet Soy Tofu and Green Beans

Anda sedang mencari ide resep nasi kuning (indonesian turmeric rice) with sweet soy tofu and green beans yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi kuning (indonesian turmeric rice) with sweet soy tofu and green beans yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi kuning (indonesian turmeric rice) with sweet soy tofu and green beans, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan nasi kuning (indonesian turmeric rice) with sweet soy tofu and green beans yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi kuning (indonesian turmeric rice) with sweet soy tofu and green beans yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Nasi Kuning (Indonesian Turmeric Rice) with Sweet Soy Tofu and Green Beans menggunakan 28 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Nasi Kuning (Indonesian Turmeric Rice) with Sweet Soy Tofu and Green Beans:
  1. Sediakan Nasi Kuning (Turmeric Rice)
  2. Gunakan 2 cups long grain white rice
  3. Ambil 1/2 cups water
  4. Gunakan 1 1/2 cup coconut nilk
  5. Siapkan 3 tsp turmeric powder
  6. Gunakan 1 stalk lemon grass
  7. Siapkan 3-5 bay leaves
  8. Sediakan 4 fresh kaffir lime leaves
  9. Siapkan 1/3 shallot
  10. Siapkan 3 minced garlic
  11. Siapkan 1-2 tsp chicken powder / salt
  12. Ambil Fried shallot
  13. Sediakan Tofu & Green Beans
  14. Gunakan 300 g fried firm tofu
  15. Sediakan 1 tbsp virgin olive oil
  16. Siapkan 1 cup green bean
  17. Gunakan 1/3 shallot
  18. Gunakan 4 minced garlic
  19. Gunakan 1 thai chilli
  20. Ambil 1/3 stalk lemon grass
  21. Siapkan 2 bay leaves
  22. Sediakan 3 tbsp sweet soy sauce
  23. Siapkan 2 tbsp liquid amino
  24. Gunakan 1/2 tsp chicken powder
  25. Gunakan 1/3 bunch spring onion
  26. Gunakan 1/2 tsp salt
  27. Gunakan 5 shakes black pepper
  28. Siapkan 1/3 lime
Cara menyiapkan Nasi Kuning (Indonesian Turmeric Rice) with Sweet Soy Tofu and Green Beans:
  1. Nasi Kuning
  2. Rinse the rice until the water is clear. This is to make sure your rice won’t be starchy sticky. Add rice into rice cooker.
  3. Serve with fried shallot.(before serving, take the bay leaves etc first)
  4. Tofu & Green Beans
  5. Sauté garlic, shallot, lemon grass, bay leaves, chilli with oil
  6. Add tofu and green beans with sweet soy sauce and liquid amino
  7. Let the tofu becomes brown with medium to low heat
  8. Add spring onions, salt, chicken powder, pepper, lime.
  9. Serve and eat.
  10. Add all the ingredients into rice cooker, stir it well, cook.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi kuning (indonesian turmeric rice) with sweet soy tofu and green beans yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!