Lagi mencari inspirasi resep cap cay jawa yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cap cay jawa yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Capcay Semarangan enak lainnya. Ada Capcay kuah, Capcai goreng, Capcay Jawa, Capcay Seafood. Nah untuk hari ini akan saya kupas mengenai cara membuat Capcay Jawa.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cap cay jawa, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan cap cay jawa yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan cap cay jawa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Cap Cay Jawa memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Cap Cay Jawa:
- Sediakan Bahan kekian tepung :
- Ambil 3 sdm tepung terigu
- Ambil 2 sdm tepung tapioka
- Gunakan 1 butir telur
- Siapkan 1 sdm garam
- Sediakan Secukupnya air
- Ambil Sayuran :
- Siapkan 1 buah wortel besar bagi 2 potong serong
- Ambil 1 kuntum brokoli
- Gunakan 1/4 kol
- Siapkan 1 buah tomat
- Ambil 1 batang daun bawang
- Siapkan Bumbu halus :
- Gunakan 4 butir bawang putih
- Sediakan 1/2 sdt merica
- Sediakan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Ambil 1/2 sdt kaldu jamur
- Sediakan Secukupnya kecap manis
- Gunakan Secukupnya minyak untuk menggoreng kekian dan menumis
Capcay Jawa rasanya gurih dan lezat, sangat cocok dimakan dengan nasi hangat. Bisnis makanan ini dapat dijalankan dengan cara membuka kedai atau warung makan dengan menyajikan menu capcay jawa sebagai menu yang special dan patut untuk. Cap cay goreng Jawa atau yang juga populer dengan sebutan Cap Jae memang sangat populer kalau kamu mampir di kedai bakmi Jawa. Kehadiran menu makanan rumahan yang ditumis dalam wajan.
Cara membuat Cap Cay Jawa:
- Campur semua bahan kekian sampai kental sepperti adonan bakwan, goreng satu persatu kemudian setelah dingin potong2.
- Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan daun bawang dan tomat, masukkan wortel aduk2 kembali.
- Setelah itu masukkan kembang kol dan kol aduk rata.
- Beri gula garam, kaldu bubuk dan merica bubuk, terakhir kekian tepungnya.
- Berikan kecap manis, aduk rata kembali, cicipi dan koreksi rasanya setelah dirasa pas angkat dan sajikan.
- Selamat mencoba teman2 ini enak dan gurih 😄😄.
Cap Cay Kering Goreng Resep Masakan Indonesia Enak - Cooking Recipes Bunda Airin. Kali ini saya akan share cara membuat cap jae atau cap cay jawa khas jogja yang enak dan lezat. Capcay jawa memiliki tiga kreasi olahannya, dari capcay jawa kuah, capcay dengan bahan ala kadarnya. bahan utama dari aneka cap cay tersebut biasanya adalah sayuran wortel dan kembang kol. Bila biasanya anda mendapati capcay memiliki sedikit kuah kental, maka versi jawanya dimasak hingga betul-betul kering dengan tambahan banyak kecap manis. Bahan makanan yang didominasi oleh sayuran ini memang perlu dikonsumsi demi kesehatan tubuh.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Cap Cay Jawa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
