Nasi kuning (No Santan)
Nasi kuning (No Santan)

Anda sedang mencari inspirasi resep nasi kuning (no santan) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi kuning (no santan) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi kuning (no santan), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan nasi kuning (no santan) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan nasi kuning (no santan) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Nasi kuning (No Santan) memakai 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Nasi kuning (No Santan):
  1. Sediakan 500 gr beras punel
  2. Ambil 1 buah sereh geprek
  3. Ambil 1 lembar daun salam
  4. Ambil 2 lembar daun jeruk
  5. Ambil 1 sdm Minyak Samin (u/ menumis)
  6. Ambil 2 sdt garam
  7. Ambil Bumbu halus :
  8. Gunakan 3-4 siung bawang putih
  9. Siapkan telunjuk Kunyit uk.jari
Langkah-langkah menyiapkan Nasi kuning (No Santan):
  1. Cuci beras seperti pada umumnya
  2. Cairkan minyak Samin
  3. Setelah mencair, masukkan bumbu halus beserta daun salam,daun jeruk,dan sereh
  4. Setelah harum, campur bumbu yg sudah ditumis tadi kedalam beras yg sudah di cuci lalu tambahkan garam
  5. Tambahkan air,ukur dengan jari,masak sampai air menyusut sambil diaduk supaya bawah nya tidak gosong.
  6. Setelah itu panaskan dandang u/ mengukus, masukkan nasi kuning yg sudah di Aron tadi kedalam dandang kemudian kukus sampai matang.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi kuning (no santan) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!