Lagi mencari inspirasi resep mie ayam gurih yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam gurih yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Bakmi Ayam Bakso (Recook resepnya Tyna Kanna Mirdad) enak lainnya. Mie Ayam Komplet racikan Chandra ini, rasa ladanya terlacak kuat. Tekstur mienya lentur kenyal, rasanya sudah gurih tanpa harus dicampur dengan kuahnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam gurih, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan mie ayam gurih enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie ayam gurih yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mie Ayam Gurih memakai 32 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mie Ayam Gurih:
- Siapkan Bumbu Topping ayam ;
- Ambil 500 gr ayam disuwir
- Gunakan 2 btg daun prey
- Sediakan 2 lmbr daun jeruk
- Ambil 1 btg sereh
- Gunakan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt gula
- Sediakan 1 sdm kecap manis
- Gunakan Bumbu halus ;
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Gunakan 1 ruas jahe
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
- Siapkan Bahan minyak ayam ;
- Ambil 250 gr kulit ayam
- Ambil 100 ml minyak sayur
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Ambil Bahan kuah :
- Gunakan 1 ltr rebusan kaldu ayam
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Gunakan 1 btg daun prey
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
- Sediakan secukupnya Gula garam
- Ambil Pelengkap ;
- Gunakan Mie basah
- Siapkan Sawu hijau
- Sediakan Kulit pangsit goreng
- Siapkan Bawang goreng
- Gunakan sambal
- Siapkan Saus pedas
RESEP MIE AYAM sebenarnya merupakan rahasia pribadi para penjual MIE AYAM, baik itu pedagang keliling maupun yang berjualan di restoran maupun rumah makan. Selanjutnya, ada Mie Ayam Goreng Syuhada yang wajib dicoba. Lokasi kedai mie ini ada di Jln. Toping mie ayam berupa daging ayam dengan rasa gurih tak didominasi rasa manis serta tambahan pangsit goreng.
Cara menyiapkan Mie Ayam Gurih:
- Cara memasak topping ayam : panaskan minyak kemudian tumis bumbu halus, daun jeruk dan sereh. Tumis hingga harum. Masukkan suwiran ayam kemudian tambahkan kecap manis, gula, garam dan potongan daun prey. Masak hingga bumbu meresap pada ayam dan air tumisan sedikit mengering. Lalu matikan kompor dan tiriskan.
- Untuk langkah membuat kuah ; geprek bawang putih kemudian tumis bawang putih dan merica hingga harum. Masukkan tulisan kedapan rebusan air kaldu kemudian rebus hingga mendidih dan tambahkan irisan daun prey. Matikan api dan sisihkan.
- Untuk penyajian ; siapkan mangkuk lalu isi dengan sedikit minyak ayam, merica dan garam aduk rata. Masukkan mie basah dan sawi hijau yg telah direbus matang kemudian aduk rata agar larutan minyak tercampur. Tambahkan topping diatas mie dari ayam, bawang goreng, pangsit goreng, saus dan sambal kemudian siramkan kuah kaldu. Mie ayam siap untuk dinikmati.
Resep Dan Cara Membuat Mie Ayam Bangka Enak Dan Kuah Mie Ayam Gurih - Mie ayam merupakan kuliner sederhana yang bahan utamanya terbuat dari mie telur basah dan. Biasanya, mie ayam mudah didapatkan di gerobak-gerobak pinggir jalan. Mie ayam selalu menjadi penyelamat kita saat semua rumah makan lain tutup. Pasalnya, pasti akan selalu ada warung mie ayam dan bakso yang buka. Apalagi, cita rasa gurih manis mie ayam sangat.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie Ayam Gurih yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
