Nasi kuning (Tumini) tanpa santan
Nasi kuning (Tumini) tanpa santan

Sedang mencari inspirasi resep nasi kuning (tumini) tanpa santan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi kuning (tumini) tanpa santan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi kuning (tumini) tanpa santan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan nasi kuning (tumini) tanpa santan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah nasi kuning (tumini) tanpa santan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Nasi kuning (Tumini) tanpa santan memakai 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Nasi kuning (Tumini) tanpa santan:
  1. Siapkan 500 gram beras
  2. Siapkan Bahan utuh:
  3. Ambil 2 btg sereh geprek
  4. Ambil 4 lbr daun salam
  5. Siapkan 4 lbr daun jeruk
  6. Siapkan 2 lbr daun pandan
  7. Siapkan Bumbu halus:
  8. Sediakan 6 butir bawang merah
  9. Siapkan 10 siung bawang putih
  10. Gunakan 3 butir kemiri
  11. Ambil 2 ruas kunyit
  12. Siapkan 1 ruas jahe
  13. Gunakan Bahan tambahan
  14. Ambil 1/2 sdm garam
  15. Sediakan 2 sdt kaldu jamur
  16. Siapkan Minyak untuk menumis
Langkah-langkah menyiapkan Nasi kuning (Tumini) tanpa santan:
  1. Cuci bersih beras.sisihkan.
  2. Haluskan bawang merah, baeang putih, kemiri, sisihkan. Haluskan juga jahe dan kunyit.
  3. Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah, bawang putih, kemiri halus sampai harum. Masukkan jahe dan kunyit halus, aduk2 rata. Tambahkan daun jeruk, sereh, daun pandan..masukkan beras. Tambah air seruas jari atau sesuai berasnya. Aduk2 sampai air terserap.
  4. Siapkan kukusan, panaskan, kukus nasi kuning kira2 30menit atau sampai matang.
  5. Sajikan dgn pelengakapanya, ayam goreng, kering kentang, soun goreng, dan urab2. Selamat mencoba.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nasi kuning (Tumini) tanpa santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!