Lagi mencari inspirasi resep mie ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep bakmie / mie ayam terenak yang pernah gw bikin. Resep Mie Ayam - Setiap makanan tradisional pasti memiliki ciri khas tersendiri. Salah satunya yaitu resep mie ayam yang mudah dtemukan di daerah Jawa.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan mie ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mie ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Mie ayam menggunakan 25 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mie ayam:
- Sediakan bahan toping ayam
- Gunakan 500 gr dada ayam
- Siapkan 1 batang serai, geprek
- Gunakan 1 ruas lengkuas geprek
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Siapkan secukupnya kecap manis
- Gunakan secukupnya minyak wijen
- Gunakan seukupnya garam
- Sediakan secukupnya kaldu bubuk
- Siapkan bumbu halus ayam:
- Siapkan 7 butir bawang merah
- Sediakan 6 butir bawang putih
- Sediakan 1 ruas jahe
- Gunakan bumbu kuah :
- Sediakan 3 butir bawang putih,geprek
- Gunakan merica
- Siapkan kaldu bubuk
- Ambil bumbu pelengkap :
- Sediakan mie basah, mie instant (rebus)
- Siapkan 1 ikat caisim (sawi hijau) potong dan rebus
- Siapkan daun bawang
- Siapkan jeruk nipis
- Siapkan minyak ayam
- Sediakan kerupuk pangsit
Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam). Silahkan masak mie yang sudah anda buat sampai matang. Mie ayam bakar keju sudah selesai dibuat. Jika anda pecinta pedas, tidak ada salahnya anda menambahkan.
Langkah-langkah membuat Mie ayam:
- Cara membuat toping ayam : potong ayam bentuk dadu, cuci sampai bersih, rebus sampai matang, angkat ayam dan sisihkan (air rebusan nanti buat kaldu), tumis bumbu halus sampai harum, masukkan ayam yang sudah di rebus tadi, masukkan serai, lengkuas, daun jeruk, daun salam, kecap, minyak wijen, garam dan kaldu, masak sampai bumbu meresap
- Cara membuat kaldu : masukkan bawang putih ke dalam rebusan ayam, masak sampai medidih, masukkan garam dan kaldu bubuk
- Tuang 1 sendok minyak ayam ke dalam mangkok, masukkan bahan pelengkap
Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati? Anda sekarang berada di halaman yang tepat. Mie ayam biasanya tersaji dalam komposisi mie ditambah sayuran dan potongan ayam yang legit. Di Jogja, makanan ini menjadi favorit dan hampir disetiap sudut kota terdapat pedagang mie ayam. Berbagai macam resep mie ayam spesial saat ini, seperti mie ayam pansit bandung, mie ayam Meskipun ada banyak resep mie ayam, sebenarnya cara membuat masakan mie ayam ini dapat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
