Nasi Kuning Bakar Ayam
Nasi Kuning Bakar Ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep nasi kuning bakar ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi kuning bakar ayam yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi kuning bakar ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan nasi kuning bakar ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan nasi kuning bakar ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Nasi Kuning Bakar Ayam memakai 18 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Nasi Kuning Bakar Ayam:
  1. Gunakan Nasi Kuning
  2. Sediakan 200 gr Beras, cuci bersih
  3. Ambil 400 ml Air
  4. Ambil 1/2 sdt garam
  5. Gunakan 2 bh Daun Salam
  6. Siapkan 1 cm Kunyit
  7. Ambil 2 batang Serai, ambil bagian putihnya
  8. Ambil Secukupnya daun pisang untuk pembungkus
  9. Gunakan Ayam Suwir
  10. Siapkan 100 gr Daging Ayam
  11. Sediakan 4 bh Bawang Merah, Iris halus
  12. Siapkan 2 siung Bawang Putih, iris halus
  13. Gunakan 6 bh cabai rawit, sesuai selera
  14. Siapkan 2 bh daun Jeruk,sobek-sobek
  15. Siapkan 1 ikat Daun Kemangi, bersihkan dan siangi
  16. Ambil 1 bh Tomat merah,potong-potong
  17. Ambil Secukupnya garam
  18. Sediakan Secukupnya kaldu bubuk
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Kuning Bakar Ayam:
  1. Cuci bersih beras. Campur beras dan semua bumbu, aduk rata dan masak dalam rice cooker. 10 menit sebelum nasi matang, aduk rata aronan nasi.
  2. Cuci bersih ayam. Masak air sampai mendidih lalu masak ayam sampai matang. Tiriskan dan suwir halus.
  3. Siapkan bumbu lalu tumis bawang sampai halus Masukkan cabai rawit, tomat dan daun jeruk.
  4. Tambahkan ayam suwir. Aduk rata dan tambahkan garam dan kaldu bubuk. Cicipi dan koreksi rasa. Tambahkan sedikit air lalu masak sampai matang dan sisihkan.
  5. Siapkan daun pisang. Taruh nasi kuning diatasnya lalu beri potongan kemangi, ayam dan cabai rawit. Bungkus dan jepit dengan tusuk gigi.
  6. Panggang sampai aromanya harum.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Nasi Kuning Bakar Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!